桑枝是新鲜的好还是干的好
桑叶鸡饲料的加工配方？
桑叶鸡饲料的加工配方？
饲料桑的桑叶、桑枝所含成分已有一些报道。桑叶中含有粗蛋白15%-30%、粗脂肪4%-10%、粗纤维8%-12%、无氮浸出物30%-35%，含有丰富的维生素（C、B族）、氨基酸（种类齐全）和矿物元素（主要有8种，其中钾、钙、铁、锌和锰的含量高于玉米或青绿苜蓿）。
还含有许多生物活性物质（植物甾醇、黄酮类、生物硷和多糖等）。
桑叶用作畜禽饲料，可以鲜食也可以将其晒干、粉碎与其他饲料配合使用，但由于鲜桑叶水分含量比草类或其他树叶含量稍高，一般为70%左右，因此桑叶在日粮中的比例不宜太大，要配合其他饲料使用。
将桑叶晒干、粉碎，以5%—10%的比例添加到鸡饲料中，蛋黄颜色可以得到明显的改善，产蛋质量提高，产蛋数量增加，鸡肉风味得到改善，并降低鸡粪中氨的排放量。
以干桑叶饲喂牛、羊或将稍粉碎的干桑叶以25%—30%的比例添加到猪饲料、或以10%—15%的比例添加到兔饲料中，表现出体质增强、生长加快、肉质改善，同时降低饲料成本。
你小时候摘吃过野生桑椹吗？
小时候，漫山遍野的桑树大约是当地政府为了发展养蚕业而种植的，但这一举措对于孩子们来说，每到桑椹快成熟的季节，就是真正的狂欢季节，如果是上学，那放学后的事情，就是去扫荡附近山头的桑椹，如果是假日，那就扫荡方圆一平方公里内的桑椹，每每吃到牙齿发酸到连最嫩的豆腐都不敢咬，吃饭只能囫囵吞的程度，也乐此不疲。
而绝大多数桑椹在泛红的时候，就被孩子们采摘了，除非在较高桑树顶端，才会有一些桑椹能坚持到彻底成熟红得发紫紫得发黑的时候 ，采摘这样的桑椹既需要技术更需要勇气，此时的桑椹落地已经很难能继续捡起来吃了，因为它变得相当的脆弱，从高处坠落不可能再保持完璧。
但我最喜欢的是白桑椹，它的味道是经典的酸中带甜，甜中有酸，但这种桑椹属于可遇不可求的级别，我曾有一次，在一个刚抽芽的桑树主枝上，看到结得满满的数十颗白得透明的桑椹，我当时跪在它面前，屏住呼吸，慢慢伸手去采摘，哪知刚碰到桑枝，一阵摇晃，所有桑椹都落到了地上，还好这东西毕竟不是五庄观的人参果，没有掉地就钻一说。
然而我的爱好恰恰躲过了，如今最火爆的花青素，这些缺乏色素的桑椹显然是因为缺乏花青素导致的，也许是合成花青素的途径中有一个酶发生了突变，或者别的什么意外情况。现在但凡含有花青素的各种浆果都在被大力吹捧之中。
比如在最新的一篇论文中，作者们发现花青素让结肠癌细胞中的抑癌基因表达上升，同时SIRT6蛋白的表达量上升，这个蛋白可是大名鼎鼎，是有助于实验动物长寿的蛋白呢。不过，当时年少，既不需要考虑什么延寿，也不需要琢磨抗癌，只需要考虑好吃吗？这就是纯真岁月，满足本能即可，勿需功利。
小時候吃个野生桑椹泡!