山茶玫瑰吐司
怎样做才能做出一款好吃的面包？
怎样做才能做出一款好吃的面包？
面包所需材料：高筋面粉、鸡蛋、盐、酵母、白砂糖、麦芽糖、奶粉、黄油。
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50岁退休女性可以考什么证？
女性50岁退休后可以考汽车驾驶证
因为接照规定，驾驶证的报考年龄可以放宽到70周岁。只要身体健康，没有疾病，都可以报考
所以50岁的女性退休了，仍然可以发挥自己的余热，仍然可以发挥一技之长，仍然可以发挥半边天作用，努力考取驾照。
低糖吐司450g配方？
原料：高筋面粉（山茶花）280克、细砂糖20克、盐4克、酵母4.5克、水182克、黄油14克
做法：
1、除黄油外所有材料放入搅拌机揉至扩展阶段，加黄油揉至至完全阶段。
2、盖保鲜膜发酵2倍大。
3、完成基础发酵的面团排气后分割成3等份（我做的是两倍的量），松驰15分钟
4、取一份面团擀成牛舌形，翻面后左右两侧向中间折叠一次。
5、再次将面片擀开。
6、自上而下卷起，底边压薄。
6、捏紧收口处，排入模具，盖保鲜膜进行最后发酵。发至8分满时入预热好的烤箱，出炉立即脱模并将吐司侧放，晾凉后密封保存。
500g吐司配方？
【食材】山茶花面包粉 500克，盐 5克，砂糖 38克，炼乳 20克，干酵母粉 5克，
鸡蛋 50克，牛奶 330克，黄油 30克。
【做法】
第一步 黄油提前放在室温下软化，把除黄油外的食材放入厨师机的搅拌桶里。
第二步 用厨师机慢速搅拌2分钟，转成中速搅拌4分钟，搅拌成光滑状的面团。
第三步 加入软化的黄油，用厨师机中速搅拌6分钟，把面团搅拌好，检查一下能否拉出薄膜状，搅拌好的面团有延展性。
第四步 把搅拌好的面团滚圆，用保鲜膜覆盖着发酵。发酵的时间要根据温度湿度来定，我为了图省事，把面团放在冰箱冷藏发酵，冷藏发酵的时间约8小时。
第五步 面团发酵到原来的2-3倍大，完成基础发酵。如果放在冰箱冷藏发酵，完成发酵后要恢复到室内温度再继续下面的步骤。
第六步 把面团分成4个小面团，排气滚圆用保鲜膜覆盖着，松弛15分钟。
第七步 把面团擀成长方形，不需要擀得很薄。
第八步，把面片翻面，两边向着中间折叠，自上而下卷成圆柱体状。
第九步 把卷好的面团放在吐司模里，用盖子盖子或者用保鲜膜覆盖着进行最后发酵。
第十步 当面团发酵到吐司模的7分满，完成最后发酵。
第十一步 烤箱上火170度下火200度预热，把吐司放入烤箱下层，烘烤45分钟。
第十二步烘烤好后从吐司模倒出放在烤网上放凉，用密封保鲜袋保存着。