厚皮菜几月份种最好
九月可不可以种植厚皮菜？
九月可不可以种植厚皮菜？
可以，其实9月份的天气还不算冷，就是稍微凉了，尤其是早晚时段，白天的太阳光照还是很足的，蛮多地方的温度在25℃以上，35℃以下，适合种的蔬菜除了小白菜、生菜、油麦菜、韭菜、萝卜、小香葱等常见四季菜，还适合种厚皮菜、天津长白菜（有些地方叫青白菜）、大白菜、芥菜、菠菜、芹菜、花菜、香菜、莴笋、豌豆、土豆、大蒜、油菜等等。
上面提到的那些蔬菜，乡居小菜的妈妈都种过，有一部分乡居小菜自己也种过，前些天我也买菜种回来了，不过天气不怎么好，不时的下雨，泥土比较粘，没得播种，也就八月下旬播了些芥菜，现在长得还不错，再过些天就可以育苗了，看看这个月天气好的话就把买回来的菠菜、天津长白菜、生菜等播种了；下面说三种9月份人们爱吃又常种的蔬菜：
一、生菜
生菜是真的好种呢，乡居小菜自己去年就种有，长得茂盛的时候摘叶子吃了，淋尿，过个10天这样又摘来吃，而且虫害也少，种着特别的划算；此外生菜的茎比较少，叶子多，又没有什么筋丝，小孩都爱吃，菜叶薄、嫩，拿点蒜清炒，翻炒几下就能出锅，特别的简单，此外生菜也特别适合秋冬天打火窝哦，乡居小菜的妈妈每年秋冬必种生菜，因为好吃、好种、好煮，乡居小菜自己也爱种生菜。
二、厚皮菜
厚皮菜特别好种，长得快，像9月份蛮多地方种一季水稻的地区开始忙着收水稻了，之后就可以在田里播种厚皮菜了，像乡居小菜老家那边秋季种厚皮菜一般都是这么做的，因为稻田刚收割后，泥土比较肥沃，而且水分也多，种厚皮菜合适。
厚皮菜菜叶、茎比较滑，而且筋少，嫩嫩的容易嚼，大人、小孩都爱吃；而要是家里养猪的话种厚皮菜也特别的划算，摘叶子了施肥后长得很快，可以摘几个月，以前乡居小菜的妈妈种厚皮菜主要就是为了喂猪，因为这种菜好种，吃得久。
这种是猪婆菜吗？
在农村里很多人种这种喂猪的。
猪婆菜应该是你们那里的说法，其实学名叫牛皮菜又叫厚皮菜，以幼苗或叶片作蔬菜用。不过这种菜虽然叫蔬菜，不过在农村更多的时候还是用来喂猪的，相信农村孩子应该都认识的。
这种牛皮菜看起来有点像大白菜，不过却可以生长得更加大，最主要营养丰厚，生长也快，以前农民家家户户都会养猪，而这种牛皮菜由于生长快，所以拿来喂猪是再好不过的饲料了。
每次喂猪的时候都是将底下的叶子先摘掉，牛皮菜还会继续长，所以可以一直用来养猪，这也是农民的智慧了，知道用这种菜来养猪最划算。
以前农民艰难的时候，还会将这种菜拿来当蔬菜吃，现在人们生活条件好了已经不再种植这种菜了，也不愿意再吃了，毕竟叫做猪菜。不过城里人倒是喜欢吃上这种菜了，拿来炒肉也是挺好吃的。
现在大家还会看到这种牛皮菜，不过都是用菜杆来做酸菜，这种方式出场的机率会更高一些。当然有的小菜市场还会有新鲜的牛皮菜卖，去掉菜叶后直接炒肉，味道非常不错。
不知道大家还认识这种菜吗，你们那里叫什么菜呢，你多久没有吃过这种猪婆菜了？
这种菜是拿来喂猪没错，但各个地方的叫法不同，我们这里叫“牛舌菜”。
这种菜有两种，一种是绿色的，一种是红色的。以前我们在家遍地都种，非常容易种，可以说是随便种随便得。
要是放些肥料，更加好的不得了。有时候我们也拿来炒着吃，味道有些涩。
这种菜喂猪也超简单，只需用热水炀一下，放些饲料和米糠就行了。