浙东白鹅肉质怎么样
请问养鹅有市场吗?哪些地方收购成品鹅？价钱多少？
请问养鹅有市场吗?哪些地方收购成品鹅？价钱多少？
我知道有些人收的鹅基本是差3块/斤，你就等有人去收购就养吧。许多都看你们当地市场的需求（需求什么品种）。还有就是，养到春节过节就卖的。
农村散养的大白鹅什么品种？
有狮头鹅，浙东白鹅，四川白鹅，这些品种都是大白鹅品种
什么鹅品种好？
皖西白鹅
皖西白鹅原产于安徽省六安市大别山区，是中国优良的中型鹅种。该品种是经过长期人工选育和自然驯化而形成的优良地方品种，适应性强、觅食力强、耐寒耐热、耐粗饲、合群性强。早期生长速度快，肉质细嫩鲜美，特别是羽绒产量高、且绒品质优。
奉化甬福食品有限公司介绍？
简介：奉化甬福食品有限公司座落于中国沿海地区经济最发达之一的浙江省东部沿海——宁波奉化市境内。浙东白鹅为我国乃至世界优秀鹅种之一，盛产于奉化等地。优良的遗传基因以及得天独厚的无公害生长环境，成就了浙东白鹅越来越高贵的品质：肉质细嫩、肌肉蛋白含量高、肌纤维细密、肌间脂肪丰富。
法定代表人：邬建平成立时间：2010-11-17注册资本：150万人民币工商注册号：330283000061504企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址：奉化市尚田镇张家工业区
浙东白鹅做法？
主料：鹅肉500克
辅料：土豆(黄皮)300克,辣椒(红,尖,干)100克,油菜心150克
调料：盐5克,味精4克,酱油5克,花椒10克,大葱5克,姜4克,猪油(炼制)25克,白砂糖3克
1. 将鹅肉切成块，用冷水浸泡5个小时，再放入沸水锅中焯透捞出
2. 土豆去皮切成滚刀块
3. 花椒放碗内加水泡制出花椒水备用
4. 尖辣椒去蒂、籽切成斜刀块
5. 油菜心洗净
6. 将锅内放入猪油，烧至八成熟，放入鹅肉块煸至淡黄色，添入高汤(800克)，加酱油、精盐、白糖、花椒水、葱段、姜片，大火烧沸
7. 用小火炖1个小时，放入土豆块炖至软烂，再加上油菜心、尖辣椒块、味精，再炖片刻即可。