怎么挑选柑橘最好
黄岩蜜橘怎么挑选？
黄岩蜜橘怎么挑选？
1.比较通用的方法就是看橘子脐,也就是蜜桔和橘子最下面的部份，有一个圆圈或一个黑点的地方。挑选时买带圆圈的，带圈的蜜桔和橘子会比较甜。
2.看蜜桔和橘子的蒂也是比较通用的方法，就是蜜桔和橘子的顶部。蜜桔和橘子的蒂是有凹有凸的，买的时候，挑的时候挑凹一点的，凹的要比凸起的甜。
3.按压蜜桔和橘子蒂周围的外皮。应该要挑选外皮软且比较薄的，因为这样的蜜桔和橘子往往是比较成熟的，会比硬点的好1.比较通用的方法就是看橘子脐,也就是蜜桔和橘子最下面的部份，有一个圆圈或一个黑点的地方。挑选时买带圆圈的，带圈的蜜桔和橘子会比较甜。
2.看蜜桔和橘子的蒂也是比较通用的方法，就是蜜桔和橘子的顶部。蜜桔和橘子的蒂是有凹有凸的，买的时候，挑的时候挑凹一点的，凹的要比凸起的甜。
3.按压蜜桔和橘子蒂周围的外皮。应该要挑选外皮软且比较薄的，因为这样的蜜桔和橘子往往是比较成熟的，会比硬点的好吃。
橘子外面红色染料是什么？
10个月前
橘子皮上的红色药剂是苏丹红、橘子红2号等色素。
桔子皮上有红色一般都是染色导致的，一些商家为了以次充好，会在桔子的外皮上进行染色，而且还会打蜡，所以外皮就会变为红色了。在购买桔子的时候，要仔细的挑选，最好不要购买这样的桔子。购买时可以使用湿巾擦拭一下，要是没有发黏且掉色的情况那就可以购买。
橘子选购技巧
橘子个头以中等为最佳，太大的皮厚、肉实不饱满、甜度差，小的又可能生长得不够好，口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色，慢慢过渡到黄色，最后是橙黄或橙红色，所以颜色越红，通常熟得越好，味道越甜。
不过，要注意的是，贡柑在成熟前采摘，果皮是青绿色的，但味道也不酸，但是红色的会更甜。另外，看看橘子蒂上的叶子，叶子越新鲜，也说明橘子越好。
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最好吃的橘子排名？
NO.1广西砂糖橘
要说哪里的橘子最好吃？排名第一的肯定是广西的砂糖桔啦！广西砂糖桔最大的特点就是口感细腻，无籽，10月下旬就大量上市了。在我们北方，广西砂糖桔是销量最多的橘子。价格也不贵，一般都是十元三斤。不知道大家认为，这个地方的橘子味道如何呢？
NO.2广东的马水桔
现在已经到了12月份，排名靠前的就是广东的马水桔啦。这个地方的橘子外皮比较光滑，汁水含量丰富，价格比沙糖桔便宜多了。大型超市里才卖一块九毛九一斤，对于喜欢吃橘子的朋友来说。最近半个月可以选择吃广东的马水桔哦！一般我是不喜欢吃橘子的，每次买到好吃的马水桔我也能吃上四五个。可见这个马水桔的味道也不错哦。
NO.3江西南丰的蜜橘
有一次去江西旅游的时候，吃得最好吃的美食就是江西南方的蜜橘啦。据说这个地方的橘子曾经作为贡品进奉给唐玄宗。它的味道颇受当地人的喜爱，流传至今。江西南丰的蜜橘已经作为国家地理标志的橘子啦。
NO.4云南的丑橘
经常吃桔子的朋友都知道，还有一种出名的橘子就是云南的丑橘啦。这种橘子最大的特点就是个头较大，果肉的汁水比较少。但是它的口感特别甜。对于不喜欢吃酸性水果的朋友来说，可以尝试一下吃云南的丑橘哦。丑橘的价格比较贵，需要四五块钱一斤。
NO.5湖南洞口的雪峰蜜桔
南方朋友最喜欢吃的橘子，就是湖南洞口的雪峰蜜桔了。在我们北方，很少见到这种橘子。我也只是偶尔吃过一两次，这个地方的桔子个头扁圆，皮薄肉厚无果核，是值得推荐的一种雪峰蜜桔哦。不知道大家有没有吃过呢？
NO.6浙江黄岩橘子
排名第六的就是这件黄岩橘子啦，这个地方的橘子咬一口满嘴流汁。虽然表面看上去不怎么吸引人，但是很多人吃过一次之后就忘不了。由此可见，浙江黄岩的橘子是难能可贵的哦。大家对这个地方的橘子评价如何呢？
橘子可以吃了它的果肉之外，它的外皮也不要扔掉。细心的朋友，可以把剩余的橘子皮放在太阳底下，晾晒一星期。然后拿来泡水喝是不错的美味哦。放置三年以上的橘子皮就是陈皮啦，陈皮用来炖汤煮肉都是不错的一种调味品哦。