蚕豆豌豆怎么保存最好吃
速冻蚕豆怎样沸水才会更绿？
速冻蚕豆怎样沸水才会更绿？
煮之前水里稍微放一点点盐，并且水滚开再下锅，跟带壳的煮的时间不一样，烫煮5分钟就出锅，然后冷水激一下，然后再回滚水锅烫一下，保证翠绿翠绿的还冒热气儿，豆子里面豌豆、蚕豆都一样，脱壳变成仁儿的话，忌讳久煮，时间越短越绿，先过水再冰激再烫是为了防止不熟，两次过热水保证里外都熟，好看而且吃了不拉肚子。
11月份种蚕豆和豌豆晚不晚？
答：还不晚。11月份种蚕豆和豌豆是可以种的。
蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外，作为固氮作物，蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素化合物，增加土壤氮素含量。
蚕豆种的地第二年种豌豆可以吗？
当然是不可以了，这样的做法就等于是雪上加霜，既养不好地，又导致作物减产。所以，蚕豆和豌豆不可以进行轮作，那具体原因在哪呢？
大家都知道，一般常见农户种植的作物都不适宜连作，像什么草莓，棉花，西瓜，蒜啊等等，连作重茬都会大幅度减产，这里当然也包括豆类植物。虽然蚕豆与豌豆只相差一个字，但是他们师出同门，就像鬼谷子的纵横对立一样，轮换种植危害很大，轻则减产20-30%，重则60%以上，农村不是有句古话嘛，叫做“豆见豆，必定瘦”，道理就在此。
豌豆和蚕豆的生长顺序？
蚕豆
蚕豆（野豌豆属），又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆，豆科、野豌豆属一年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物 。原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非，相传西汉张骞自西域引入中原。蚕豆营养价值丰富，含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。
豌豆(学名:Pisum sativum Linn)，一年生攀援草本，高0.5-2米。花期6-7月，果期7-9月。
全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶比小叶大，叶状，心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形;花于叶腋单生或数朵排列为总状花序;花萼钟状，深5裂，裂片披针形;花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色，雄蕊 (9 1) 两体。子房无毛，花柱扁，内面有髯毛。荚果肿胀，长椭圆形，顶端斜急尖，背部近于伸直，内侧有坚硬纸质的内皮;种子2-10颗，圆形，青绿色，有皱纹或无，干后变为黄色。