砂糖橘怎样储藏
沙糖桔怎么保存?
沙糖桔怎么保存?
干冰保存法。有的果农朋友介绍可以用干冰保存法,即在泡沫箱中装入砂糖橘,中间用容器装入一定量的干冰,同时在砂糖橘的表面喷上水果专用的防腐剂,封箱保存。这种方法也是只能保存10天左右。
整筐沙糖桔冬天的保存方法?
可以用容器保存
可以选择木箱、竹筐、水缸等容器装沙糖桔,因为这些容器比较为干燥,不易出现腐烂、异味等变质情况。保存效果很好。
砂糖橘的贮藏方法?
1、沙糖桔可以直接放冰箱里冷藏储存,温度4度左右,可以保存1-3个月左右。
2、可以选择木箱、竹筐、水缸等容器装沙糖桔储存,建议在放入之前,将容器清洗干净,高温杀菌,干燥后再用来密封保存沙糖桔。
砂糖橘怎么保存?
常温保存或冰箱冷藏保存。保存砂糖橘时,可以放在常温阴凉的环境中存放,也可以装入袋子中,放在冰箱冷藏室进行保存。砂糖橘放在冰箱冷藏室,可以存放10天左右,品质较好的砂糖橘存放的时间会更长一些。购买后的砂糖橘需要尽快吃完,品质会更好。
砂糖橘的保存方法和注意事项?
这样保存:刚刚从市场上买回来的沙糖桔子,先放在框子里晾晒半天,减少表面的水分,然后用保鲜袋装起来,放到通风干燥的地方储存,至少可储存一周时间,不会腐烂,不会变质,营养也不会流失。
沙糖桔怕冻吗?
沙糖桔是怕冻的,如果长期在低于5℃环境下进行保存的话,就会出现冻害的情况了。它的最佳生长环境温度是12-37℃,平时进行存储的话尽量在5-10℃的环境下进行保存,沙糖桔的个头不是很大,而且皮也比较薄,对存储环境的要求还是比较高的,尽量在干燥通风的位置进行保存。
沙糖桔的最好保鲜办法?
沙糖桔采后贮运期间造成经济损失最大的是腐烂。病害的防治应加强从采收到贮藏各环节的管理,再配合保鲜剂处理。
①加强管理:a、清洁果园卫生,减少带菌果和病原菌;b、贮运应及时剔除病烂果、伤残果和无蒂果;c、装运时减少机械损伤。
②保鲜剂处理:沙糖桔采摘后及时进行保鲜剂处理是行之有效的方法,用珠海真绿色技术有限公司和国家农产品保鲜工程技术研究中心研制开发的“真绿色”沙糖桔保鲜剂和“王牌”沙糖桔保鲜剂,对上述病害的防治有很好的效果。
具体做法为:
a、“真绿色”沙糖桔保鲜剂用水稀释600-1000倍,配合0.01-0.025%的2,4—D,浸果2分钟捞起晾干;
b、“王牌”沙糖桔保鲜剂用水稀释1500—2000倍,配合0.01—0.025%的2,4—D,浸果2分钟捞起晾干,“王牌”沙糖桔保鲜剂对目前较难防治的酸腐病有很好的抑制作用。
三、预贮:
采摘后的沙糖桔果实经防腐处理后,在分选前进行短时间的存放称为预贮。预贮对果实的伤口愈合、发汗(使果皮散失部分水分)、预冷和防枯水等均有一定作用,因此,预贮对贮藏期间易发生枯水的宽皮桔类果实特别重要。预贮的方法简单,将果实放置在干燥、凉爽、通风良好、不受阳光直射,并经药物消毒,并铺有洁净稻草的地面即可。果实摊入高度为4—5个果高,一般预贮时时3—4天(宽皮桔类要7—10天),宽皮桔类失重率达3—5%,甜橙失重率达3—4%,用手轻压果实,感觉果皮已软化,但仍有弹性时,则预贮可结束。
四、分选包装
1、分选:沙糖桔采摘后的分选非常重要,尤其是准备长期贮藏的桔柑。分选不仅可将腐烂果、伤残果、畸形果、病虫果、无蒂果、厚皮果、软皮果剔除,保证果品的质量,而且可使果实大小均一、外形美观,提高商品价值。
2、包装:沙糖桔在贮运中如果水分过多蒸发会造成严重失重,导致辞果实变软、皱皮、干疤、枯水、变味,外观和品质均会受到影响,削弱果实的贮藏性能,降低商品价值。良好的包装可有效地防止上述不良现象的发生。沙糖桔贮藏包装的方法很多,但实践证明,不论是低温贮藏还是常温贮藏,用0.01—0.04毫米左右的聚乙烯薄膜进行单果包装是最理想的贮藏包装方法。