怎样才能卖最好的西红柿
西红柿怎样挑才能挑到好吃的？
西红柿怎样挑才能挑到好吃的？
西红柿学名番茄，营养丰富，价格不贵，家中饮食常备菜肴。但是，现在你真的认识它吗？
快来学上两招，挑选自然成熟的优质西红柿！
第一招：看表面
优质西红柿外形圆润，品质差一些的西红柿表面有楞或者顶部凸起。
第二招：看种子
自然成熟的优质西红柿，籽大且硬，深黄色。有些西红柿外表颜色红润，但籽粒非常小，籽粒颜色泛青，有可能是非自然成熟。
市场上常见的大番茄，分为硬质番茄和非硬质番茄两种，硬质番茄表皮光亮、呈橘红色，果肉紧实、耐储藏，适合炒食；非硬质番茄表皮略带粉红色，肉质较软，甜度高，适合生吃。
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采取什么样的措施可以保证番茄的着色良好？
1 把温度调控高 番茄着色期温度太高或太低都会影响番茄红素形成 番茄着色最佳温度应该控制19摄氏度-24摄氏度。 棚温低于14摄氏度或高于32摄氏度均会影响着色
2 光线要充足，保证光线照射 促进番茄着色
3 水肥供应要平衡，肥料不合理使用会影响番茄着色，