空气炸锅玉米烙简单做法
#暖暖的胃道#小孩喜欢吃玉米饼，怎么做才能又软又好吃？
#暖暖的胃道#小孩喜欢吃玉米饼，怎么做才能又软又好吃？
大家很多时候早上都喜欢吃玉米饼，玉米营养丰富，再加上一些牛奶，吃起来奶香味十足。而且他的做法非常的简单，在早上时间紧迫的时候，很快速的就可以制作出来，下面我们就来学习一下一道美味的奶香玉米饼是怎样来制作的吧，爱吃这道小吃的朋友赶快来学习一下。
制作原料
面粉与玉米粉按照一比一的比例准备，1g泡打粉，再准备九十克的牛奶，一个鸡蛋，用汤勺舀一大勺白砂糖，还有一大汤勺的食用油。
制作步骤
1.首先准备一个很大的盆子，把玉米粉，面粉，糖都给倒进盆子里。用勺子搅拌开，就再倒入牛奶。这样的面粉和玉米粉就可以搅拌的非常均匀了。
2.再拿一个干净的大碗，往里面打入一个鸡蛋。紧接着就用电动打蛋器单方向一直打。直到蛋液充分发泡，把打蛋器从碗里拿出来的时候，蛋液滴落的速度都不是很快就可以了。
3.蛋液打好了就把之前混合好了的面浆给下入，一直不停地搅拌，直到液体呈现非常均匀的状态之后就可以了。我们用勺子舀一大勺均匀的面糊。待到油锅被稍稍烧热一点后，我们就把面糊倒入锅中。倒的时候稍微多倾斜一点，尽量垂直倒入。
4.直到面糊底部都凝固了，面浆表面起小气泡了我们就可以把面饼反转了。煎的话一定要尽量做到两面都煎至金黄，可以先开小火，将饼煎熟了之后再开大火，将它的表面煎得稍稍有些发黄。煎好了就把饼叠起来，摊在一个干净盘子上。
看到这里大家都学会了玉米饼的制作方法吗？不知道早上吃什么的朋友也可以去试一试这道菜的做法，营养丰富又美味，吃起来松软香甜，小朋友也一定会非常喜欢吃的。
如何降低晾晒过程中玉米的破碎？
在高温条件下增加热风的相对湿度，可以减少玉米的破碎，大家都知道玉米种子在进行储存前一定要晾晒好，否则过多的水分会导致玉米种子的破碎以及发霉腐烂，那么，大家知道玉米种子正确的晾晒方法吗？下面就为大家介绍一下玉米种子正确的晾晒方法以及晾晒过程中的注意事项。
1、田间站秆扒皮晾晒
当母本果穗进入蜡熟后期，从果穗顶部自上而下将苞叶剥开，要一剥到底，不能留在子粒上面。为防止苞叶复原，造成果穗基部积水，最好用麻绳或皮套将苞叶捆绑固定，使果实完全外露。
2、田间高茬晾晒
在收获果穗的同时，每隔4~6母本行留2行，将玉米茎秆割掉，留茬高50厘米左右，然后把果穗外部的苞叶剥掉，留里面的3~4片苞叶，每6~8个果穗捆成1把，挂在茬上，随扒随绑随挂，2~3天转动1次。
3、场院搭挂晾晒
在农户院内，用木棍、铁丝等材料搭成架子，架高150厘米左右，然后将果穗8~10个捆成1把，搭在架上，2~3天转动1次。
4、房顶、晒场晾晒
将去干净苞叶、花丝的果穗平铺在房顶或晒场上，进行晾晒，要求果穗均匀摊平，不宜过厚，每天翻动1~2次。
5、网袋晾晒
将去干净苞叶、花丝的果穗整齐装入网袋中，然后均匀摆放在通风良好的墙上、木架或房顶上，2~3天翻动1次方向。装袋果穗不宜过多、过实，以免影响晾晒效果。
6、火炕晾晒
如遇特殊年份，种子水分持续偏高，达20%左右时，应采取火炕炕种、室内贮藏或及时脱粒、晾晒等紧急措施，确保种子安全降水。
玉米种子晾晒注意事项
除了田间站秆扒皮、高茬晾晒外，不论采取哪种晾晒方法，均要求注意晾晒场地必须地面干燥，通风向阳，并备有防雨设施。切不可将果穗装仓、装袋或大堆、长时间存放。