微推制作的步骤
鲍鱼蛋花汤的家常做法？
鲍鱼蛋花汤的家常做法？
一、用料：
主料：干鲍鱼150 克、鸡蛋2个。
配料：火腿6 片、案心4 棵。
调料：清汤500 克、盐3 克、料酒10 克、香菜10 克、白胡椒粉4 克。
二、制法：
1、先将鲍鱼放入温水盘中，同时放进硼砂10 克，浸泡3 小时。在浸泡过程中，要加温水3 次至回软，拿出鲍鱼另换清水，下盐少许，加温泡4 小时，再拣出鲍鱼换清水洗净。另换容器着清汤(200 克)加盖，入笼蒸至涨发柔软为度，取出鲍鱼(留汤备用)平刀片成薄片待用。
2、锅置中火加水待开，把已打好的鸡蛋(2个同放一碗中，加冷水少许)倒锅中。这时要端锅晃动，用手勺微推，以免巴锅，微开离火，见蛋液凝固(蛋黄溏心)捞出盛入容器中，随即将鲍鱼片覆在上面。这时把鲍鱼的原汤回锅，并加清汤(300 克)下食盐、料酒，微开，起锅浇在鲍鱼上，再把菜心、火腿摆在上面。胡椒粉、香菜切未摆在盘中，上桌即可。
微推怎么传给别人？
按以下五个步骤操作即可：
1、首先，打开手机上面的微信，并点击进入。
2、然后进入到微信的界面，选择下方的联系人进入。
3、在联系人里面选择要推送的好友进入，再选择好友右上角的三个小点。在弹出来的选项中选择把他推送给朋友。
4、然后在联系人里面选择要推送的朋友。
5、最后点击发送，就可以将好友推荐给其他人了
鲍鱼鸡蛋汤做法？
用料
鲍鱼 5只
大蒜 1瓣
盐 适量
鸡蛋 2颗
步骤 1
鲍鱼冷水下锅，加入两片姜，四段拍过的葱杆，水开后再煮1分钟，取出
步骤 2
冷水冲淋鲍鱼壳，方便壳肉分离，保证肉质弹滑
步骤 3
用光滑的翘棒沿边探入，感受到筋膜，铲断，取下鲍鱼肉
步骤 4
取出内脏和嘴，这个都是连在一起的直接扯掉，因为嘴巴和肠胃比较脏
步骤 6
起锅烧油加入一片蒜、一片姜的末，稍微煎一下，两面变黄即可，取出备用
步骤 7
500ml饮用水，兑入难蛋，开始加热，水开加入鲍鱼，大火10分钟在加适量的盐即可起锅装盘。