处理一只鸡的步骤
生鸡肉杀菌杀虫的方法有哪些？
生鸡肉杀菌杀虫的方法有哪些？
据我所知市场上的鸡肉都是冰冻的，买回来先放水里化开，然后切成自己想要的形状，可以用盐，蒜米，生姜，料酒腌制杀菌。这都是杀菌的也是可以食用的，没有副作用哦。烹饪的时候要完全熟透。觉得有帮助点个关注呗！
青菜蔬菜可以喂鸡用什么方法处理后比较好？
鸡可以吃的青菜如:白菜，莴笋叶，藤菜红薯叶等喂鸡都是可以的。 鸡蛋拌草 五谷杂粮也很好，像玉米谷糠等。野菜或家种的青菜剁碎拌上玉米面或放养让鸡自己找虫子吃适当。 在鸡的日粮中，搭配菜子饼的比例不宜过高。一般来说，生长鸡用量可占精料的5%~10%，占干物质量5%~8%，这样不经去毒也可和其他饲料搭配使用。当然，油菜的品种不同，含有的硫代葡萄糖甙量差异很大，实际喂量应根据当地的油菜品种、榨油工艺和土壤含硫量而酌情增减。 进行必要的去毒处理为了安全利用菜子饼，尤其是在鸡日粮中菜子饼搭配量超过10%时，应该进行必要的去毒处理。常用方法：坑埋法。此法应避开梅雨和高温季节。选择地势高燥、土质较好的地方（不可在树下），挖一宽0.8米，深0.8米，长度按菜子饼数量确定的长方形坑，内铺3厘米厚的麦草，将粉碎成末的菜子饼以1∶1的比例加水拌湿埋入坑内，上铺一薄层麦草，再覆土40厘米厚。四周开排水沟，以防雨水渗入。两个月后，即可开坑利用。注意四周发霉结块的部分不宜作饲料。采用此法无需其他设备，去毒率在90%以上。蒸煮法。一般小规模少量饲喂时，可将粉碎的菜子饼用温水浸泡8~12小时，将水倒去，再加清水煮沸1小时，并时时搅拌，即可使毒物蒸发。 增喂青绿饲料 增喂青饲料可改善整个饲料的适口性和减轻菜子饼的毒害作用，但不宜喂富含芥子酶的十字花科植物，如白菜、萝卜、甘蓝等。 防止中毒 禁用霉变菜子饼喂鸡，在配料时应充分搅拌均匀，以免有些鸡误食菜子饼过多，引起中毒。