香瓜有什么特别的功效
绿宝甜瓜的作用与功效是什么？
绿宝甜瓜的作用与功效是什么？
甜瓜是大家都喜欢的物美价廉的瓜类，也是夏天最好吃的消暑水果之一。绿宝甜瓜的口感酥脆、味道甘甜。北京的绿宝甜瓜多是京玉绿宝，一般每个4~8两，外表深绿色而果肉白绿色，皮很薄而瓤无渣。
甜瓜虽然很甜，但含糖量都不高，大约在6%左右，比西瓜稍微高一些，但远低于香蕉、芒果、龙眼，更不要说碳水化合物含量高达28%的榴莲和30%的鲜枣了。但甜瓜为什么那么甜？这里面的秘密就是它们的果糖含量的确高，而果糖的甜度是蔗糖的1.7倍，是葡萄糖的2.3倍，而作为多糖的淀粉（馒头、粉条中主要的糖类）是吃不出味道的，这也就能理解为什么甜瓜会那么甜。
甜瓜的水分含量高，可以达到93%左右，吃甜瓜或西瓜简直与喝水差不多，所以在夏天吃瓜类水果可以补水降温、祛暑消夏。
另外，水果中的果糖有非常好的吸潮效果，可以附着在咽喉和口腔中吸附空气中的潮气，起到滋润咽喉的作用，所以经常说话过多的人、慢性咽炎、咳嗽、上火的人都可以经常吃甜瓜缓解不适。
甜瓜中的维生素C可以达到15mg/100g，算是和西红柿差不多的含量，可作为补充维生素C的食物来源。
糖尿病患者可以吃甜瓜，毕竟其热量和6%的碳水含量相对于碳水化合物含量25%的米饭和48%的馒头并不高，而且更是血糖负荷较小的水果，可以根据自己的血糖情况，每次吃50~100g，不宜一次吃得过多，建议在两餐之间的加餐食用。
茄瓜有什么作用？经常吃对健康会有什么影响？
茄瓜，和我们平时餐桌上经常出现的蔬菜茄子可是两种食物哦！大家别弄错了。虽然名叫茄瓜，和茄子的名称很相似，但它们的外形却并不相似，很好区分。茄瓜成熟时果皮是金黄色的，有的会带有紫色条纹，形状是椭圆形的，和心脏形状比较接近。
再与茄子不同的是，茄瓜既可以作为水果生吃，成熟后有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特。所以又名香瓜茄，也称作香艳梨、仙果、艳果等。也可作为蔬菜炒食或凉拌或煲汤。还可加工成果汁、饮料、口服液、罐头等产品。因其营养丰富，还被人们誉为“人参果”。
据现代医学研究表明：茄瓜的蛋白质含量很高，据研究表明，每100克茄瓜鲜果中中蛋白质含量是黄瓜、番茄的2倍，是鸭梨、苹果的9倍。蛋白质是由氨基酸组成，而茄瓜所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符，食之容易被人体吸收利用，对各年龄段的人群都有较好的保健作用。
茄瓜富含多种维生素，尤其是维生素C、B1、B2以及胡萝卜素含量特别丰富。每100克茄瓜鲜果中的维生素C含量是梨与苹果的32倍，黄瓜的14倍，番茄的6倍多；维生素B1的含量，是番茄、黄瓜的8倍，苹果的5倍；维生素B2的含量是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍；胡萝卜素的含量是番茄的2倍，黄瓜的10倍。而维生素是人体必需的一类营养素，如摄人不足往往引起机体病理变化，甚至危及生命。
茄瓜中还富含硒、钼、钴、铁、锌等人体必需的微量元素，微量元素是构成机体组织和维持生理功能所必需的元素。茄瓜中所含的硒元素含量之高，在中国蔬菜、水果品种中异常少见。硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器；硒还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，增强机体对疾病的抵抗力。所以茄瓜还有“抗癌之王的美称。
除了果实，茄瓜的带根全草也可入药。中医认为：双子叶植物药兰科植物角盘兰（茄瓜）的带根全草性味归经：味甘，性温。入脾、胃二经。有强心补肾、生津止渴、补脾健胃、调经活血的作用，主要可用于治疗神经衰弱、失眠头昏、烦躁口渴、不思饮食等症。
此草药通常于秋季采挖，晒干贮藏。用时可根据病情酌取用量煎汤或泡黄酒饮用。