芒果树叶子发黄干枯怎么办
芒果树树叶顶部，发黑发黄枝条变干，是什么病？
芒果树树叶顶部，发黑发黄枝条变干，是什么病？
看起来长势挺弱的。是不是室内不是很通风啊，所以叶子喷水后比较潮湿，导致叶子枯黄甚至腐烂。土壤看起来挺潮湿的。你试试通风晒晒太阳。
广西百色芒果和海南芒果哪个好吃？
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爸爸，芒果帮我切成刺猬啊。
好的。
女儿超爱吃芒果，我主要负责切。刺猬是小孩子的形象说法，其实就是打十字花刀的芒果切法。
拿一个芒果，洗干净，切头，然后把芒果树起来，用刀沿着果核把果肉连皮切下，再在果肉上打十字花刀，就是用刀在果肉上纵横各划几道，再用手把果皮反方向一翻，芒果粒就树立而起，这个时候就可以尽情享用果肉了。
芒果比较麻烦，虽然甘甜多汁，香气扑鼻，但令人烦恼的是芒果的果肉与果核结合紧密，直接剥皮生啃固然过瘾，但是亮黄色的汁水不好控制，张开双臂，弯腰，低头，大快朵颐之后，地面上就会有一滩芒果汁，很难看；坐直了吃，汁水会顺着手臂一直流到我们舔不到的手肘，粘乎乎的很不舒服；若是小孩子来吃，问题就更严重了，连衣服也要遭殃。
切花再吃，汁水的问题比较好控制，当然，更优雅一点的吃法，是用刀子把芒果粒都削下来，盛放在碗里，用叉子享用。
芒果的香气很浓郁，一箱芒果，就可以把整个房间变香，嗅觉发达的人细闻之下可以发现，芒果的气味是一种混合着松脂香气的香甜味儿，那是热带水果特有的香气。
芒果的特殊风味儿来自于其中的糖、酸和风味物质的协同配合，实际上，所有的水果都是如此：若是甜度欠缺，果子就酸倒大牙；若是只有甜度，完全没有酸味儿，果子又会显得寡淡，就像是喝白糖水；香气则是画龙点睛之笔，让柠檬成为柠檬，芒果成为芒果，就靠那一点典型的风味儿物质。
烯萜类的化合物是芒果香气的特征物质，α-蒎烯、β-月桂烯 、β-石竹烯、罗勒烯决定了芒果是芒果味儿。它们也当仁不让地成为芒果香精中的主要成员。其中α-蒎烯就是典型的松节油味儿，而罗勒烯和月桂烯决定了芒果青皮的特殊香气。
除了这些主要成员，还有一些散发花香的酯类物质在芒果香气形成中发挥着作用，比如乙酸乙酯、丁酸乙酯、异丁酸乙酯、乙酸异戊酯等，乙酸乙酯是很多花卉和成熟果实甜香的基础，而丁酸乙酯散发草莓的特征香气，乙酸异戊酯则是香蕉的典型气味儿。正因为这些花果香的存在，芒果才不单单只有松节油的气味。
芒果是著名热带水果，现在全世界约有1000多个芒果品种，不同的芒果在口感、外观、风味等品质上都有不同，各有自己的优势。在中国，芒果的种植区主要在海南、云南、广东、广西、四川等省份，因消费习惯或是环境等的不同，各地区主栽的芒果品种也有所不同。
虽然在我国广西和云南也发现了野生的芒果树，但到目前为止，印度仍然是较公认的栽培芒果的原产地。在南亚区域，芒果已有数千年的栽培历史。公元10世纪，芒果来到了非洲；16世纪之后，又到达了美洲，很快就在世界所有适宜的热带区域快活地生长起来了。
芒果进入我们国家大概是明朝嘉靖年间的事情。目前在广东发现的一些古芒果树，树龄均在300年以上。民国以前真正对芒果的描述大多出现在清朝，在《本草纲目拾遗》中有对芒果的记载，“《粤志》云其子五月色黄，味甜酸，飘洋者兼金购之，有天桃与相类，六七月熟，大如木瓜，味甜，酢以羹鱼尤善。凡渡海者，食之不呕浪。”
芒果好吃吗？这个答案很好回答。
但什么品种的芒果最好吃？这个问题就容易引发争端。
身为芒果之乡的一名农民，广西百色人赵奇深知，台农和桂七这两种芒果的口感最好，又香又甜不塞牙。桂七不光甜，还有浓浓的奶味，吃在嘴里如同喝蜜一样，另外还散发着一股清新的花香。其它芒果样子好看，实际上只是配角。
家住海口的芒果控王丽，最爱的是大青芒和金煌芒，个头大汁多也很甜，没有什么酸味。海南当地人吃的比较多的是大台农，味道酸酸甜甜的还不错。最酸的是香芒，满口只有酸味，还有一点涩，王丽个人觉得不好吃，但喜欢吃酸的话一定要尝试会有惊喜。蛋芒味道怪怪的，丝也有点多，不建议吃。象牙芒比较爽口，微酸，芒果味不够浓郁，有点像罐头。澳芒是芒果中的香奈儿，香气扑鼻，汁多甜香，很迷人，但是价格略贵，市面上两个基本要上百元。
在所有的芒果里面，我比较偏好“腰芒”，虽然个头比较小，但是果核很薄几乎只是一个薄片。无论是直接啃还是切花刀都很容易。若是偏好香气浓的品种，香甜多汁的原始品种“鹰嘴芒”是个不错的选择，可惜纤维太多容易塞牙。要想吃肉厚个头大的，“象牙芒”是个不错的选择，缺点就是不够香。
那么，哪儿的芒果最好吃？这个问题很容易导致战争，尤其是海南人、百色人、攀枝花人都在场的时候。
网上宣传攀枝花芒果的有这样一段话：“攀枝花芒果甜度一般为17%，最高可达19%。其他地区的芒果甜度一般为12%－15%。”
看到这段话，百色人笑了。赵奇说，百色田东的桂七随随便便都有20％到22％的甜度。什么17％到19％，根本就是渣。田东县有一位果农得过“最甜芒果奖”，在比赛中拿出来甜度24％的芒果。
海南人只有淡淡的一句话，海南芒果种植面积最大，上市时间最早，持续时间最长。目前，海南芒果已上市，至于品质，海南近几年一直在推树上熟的芒果，味道也很好，尤其是贵妃芒。
没熟的芒果直接生吃，绝对算是一种非常爽的吃法，但是并不是所有芒果都适合生吃，它必须在没熟的时候有一定的酸味，生芒果加上云南蘸水就会成为餐桌上的美味，云南热带地区，6月潮湿炎热，吃生芒果蘸辣椒，容易出汗，可以缓解湿热带来的不适。
芒果也是各种甜点的基础材料，它是奶油的绝配，两者的组合甜而不腻，口感丰富。
我最爱吃的是芒果班戟，就是把芒果果肉放在奶油里，然后用一层皮包起来。
好吃的芒果班戟，外面一层皮需要是纯手工摊出来的，口感绵软的又带着很强的韧性，里面的奶油和芒果，在口腔里通过咀嚼，把它们充分混合后，能组合出美妙的滋味。
吃不完的芒果千万不要放在冰箱里，因为芒果是典型的热带果实，放在4℃低温条件下会出现冷害症状。果皮很快会出现黑斑，果肉也会有水渍样的变化，风味儿很快丧失。倒是放在室温之下，能保持更久。不过芒果容易风干脱水，还是趁早吃到肚子里比较实在。
最后，需要提醒大家的是，并不是所有人都可以享用这种美味，因为，芒果属于一个让人又爱又恨的科——漆树科。套在漆树科头上最大的帽子就是“重度过敏源”，因为多数漆树科植物含有以漆酚为代表的酚类物质，触碰某些漆树科植物的汁液可能引发过敏，更不用说食用了。