买的玉米怎么吃最好
玉米是煮熟后冻好还是生的冻好？
玉米是煮熟后冻好还是生的冻好？
在煮熟以后整只冷冻，或者是把玉米粒弄下来冷冻。因为这样能够很好的保存住它的细胞，不至于冻后细胞失活致使细胞壁破裂丧失水分。
粘玉米通常在速冻后更加容易保存，因此一般采用速冻冷库将粘玉米进行速冻，然后放进保鲜库进行贮藏，来保证粘玉米的口感和品质。
具体步骤
剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮。
不必择去玉米须，不必清洗，煮熟，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口。
放入冰箱的冷冻室里保存。
保存玉米粒：直接把生玉米粒剥下来玉米粒放进冰箱的冷冻室。
等到想吃的时候随时拿出来，按照平常的吃法就可以了。
玉米
玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物， 植株高大， 茎强壮， 是重要的粮食作物和饲料作物， 也是全世界总产量最高的农作物， 其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。
家庭玉米储存方法有哪些？
家里收获的新玉米装了80袋，还垛在院子里，想问问有没有更好的存玉米方法？不知道你说的是玉米粒还是玉米棒子，但无论那一种玉米，用袋子在院子里存放都是不行的，存放不了多久，袋子就会被风化破掉，这个问题一般农民都知道的常识。
在我老家农村存放玉米的方法就很好，如果你存放的是玉米棒子，你就可以根据你玉米的量购买那种钢丝网，多宽的都有，拿回来后在把钢丝网剪成段，这个也是根据自己的需求去剪，把钢丝网圈起来，用铁丝把封边处拧上，一般圈起来直径一米左右大，在地面上放些东西抬高，以免下雨被淹，也可以防潮，这样就可以把玉米棒子放进去存放了，钢丝网通风效果很好，还能防止玉米棒子发霉，下雨天上面盖上就可以了。
如果是已经打好的玉米粒，可以选择薄铁皮，方法和钢丝网类似，只是铁皮封口需要打几个眼，用螺丝固定上，在地面上也要垫这东西，铺上一块塑料布，然后就可以把玉米粒倒进去存放了，放进去玉米后，上面用盖子一盖也就可以了。
以上这两种方法，其材料都可以重复使用几年，也很便宜，你不妨试一试。