空心菜怎样做能通便
空心菜能重茬吗？
空心菜能重茬吗？
种植空心菜不能重茬，要换茬，不能连续种植。
种植空心菜，对土壤进行翻耕，深翻之后，土壤透气性好，空心菜的长势才会更好。
要对土壤进行洗盐，通过挖排水沟，排出地面水可以带走部分土壤盐分，也可以把水灌到地里，在地面形成一定深度的水层，使土壤中的盐分充分溶解，再从排水沟把溶解的盐分排走，从而降低土壤的含盐量；减少化肥的用量，增加有机肥，有机肥能增加土壤的腐殖质，改良盐碱地的通气、透水和养分状况，有机质分解后产生的有机酸还能中和土壤的碱性，绿肥效果更好。
空心菜怎样炒才不会变黑？
炒空心菜最主要的是掌握火候首先要准备好蒜末等基本拆料
浇油热锅，烧至油很热的时候，才放空心菜，全程大火控制，菜熟就在一分钟左右
最主要的是火要大，趁蔬菜不注意（这是重点划起来要考的），没等它觉得热变黑的时候，就已经熟了。