白菜根怎么处理保存更久
有暖气的屋子如何储存白菜？
有暖气的屋子如何储存白菜？
有暖气的屋子储存白菜的方法：
取一个稍微大一点的纸箱，在纸箱的四周挖几个直径3厘米左右的大洞，然后底部铺上一层吸潮纸，再把晾好的大白菜根部朝下放入箱子里，放到阴凉处保存，如果家里有暖气就放到阳台上储存，注意温度0~5度，而且要经常看一下有腐烂迹象的就拿出来，别忘了“一条臭鱼会毁了一锅汤”。
白菜怎么可以长时间存放？
检查白菜，看叶和茎有没有烂掉的摘掉，把白菜老根的部分切掉，用一张纸巾把根部擦干，准备小碗，加入适量的白糖，食盐，倒入高度的白酒，搅拌至完全融化，用溶液涂抹在白菜根部切口处，在白菜上面包裹上一层保鲜膜，放在阴凉通风的地方进行保存。
大白菜根部喷醋保存法？
大白菜根部的保存方法:1去掉大白菜外面有损的叶和根，整理完成后把自白醋喷部;2用保鲜模将白菜包起来;3放到阴凉处保存即可。
白菜根部扎三个孔保存好吗？
不好。那样会让白菜更容易从扎空的部位开始烂掉。保存白菜最好的办法是，把白菜用保鲜膜包好，放在室温在3—5摄氏度的木架上，保持通风，阴凉处。这样可以使白菜保持新鲜，并存放较长时间。
大白菜怎么存放？
1、冰箱保存
这种方法最为简单也最为方便，冰箱的冷藏区能使大白菜保色保鲜，保持原汁原味，只是一般的家用冰箱空间有限，放入一个大白菜之后就已经占据了很大的空间，其他的蔬菜就比较难放进去了。
2、塑料袋保存法
如果大白菜买的不是很多，那么在室内温度比较低的时候，可以用塑料袋将每棵大白菜套住，并系上袋口。如果气温回升，室内温度在零度以上时，可以用塑料袋把白菜从上往下套，但是不用封口，把白菜根朝下放在地上就可以。这种方法可以使白菜存放更长的时间，并且叶子也会保持水分。
3、报纸保存法
这种方法就是用报纸把每棵大白菜包裹起来，放到阴凉处，这样可以使白菜保鲜一个星期左右。
冬天不长心的白菜怎么存放？
冬天不长心的白菜放到房子里就可以，也可以放到菜窖里，还可以放到外面做冻白菜，或腌咸菜或腌酸菜都可以的，还可以晒干菜。一般情况下不长心的白菜都做为饲料了，冬天可以给鸡，鸭，鹅或猪羊等吃了，也可以焯水后做包子馅吃。没心的白菜不爱烂好存放的。