冷冻玉米冻熟的好还是冻生的好
冷冻熟玉米需要加热多久?
冷冻熟玉米需要加热多久?
冷冻的熟玉米棒子化开后放锅里加水没过玉米,大火烧开后转小火煮十月份就可以吃了。
熟玉米冷冻可以保存的时间很长,但吃起来不如生着冻的玉米口感好,我们家每年夏天都会冻一些生玉米棒子,留着冻天煮着吃,和鲜玉米是一个味道,大人小孩都爱吃。
玉米生的冻冰箱还是煮熟了?
一般情况下,还是把玉米煮熟了,装入保鲜袋内,然后在放进冰箱冷冻,这样的方法冷冻一年,拿出来吃味道依然软糯,香甜,特别好吃。
冻玉米粒和豌豆粒是熟的还是生的?
一般是熟的,也有生冻的。 冷冻冻玉米和豌豆是保存的一种较为有效的方法。
建议煮熟了冻。生的玉米粒放在冰箱冷冻时间过久的话,不仅自身所含的大量水分不断流失,而且其产生的水分会因为冷冻温度过低而凝固,从而导致玉米缺水出现皱瘪的情况,甜度和新鲜程度都会较前降低,玉米的口感和味道也不如之前。
生玉米棒能直接冷冻保存吗?
生玉米棒不能冷冻保存,玉米会冻熟的,冻熟的玉米口感也不好了。
冷冻的生玉米直接煮还是解冻煮?
先解冻再煮。建议将冷冻的玉米解冻后再煮。
玉米最佳的冷冻保存方法是将其煮熟之后再进行冷冻,这样能保存其口感,而将其从冷冻层中取出来之后,建议先进行解冻,口感会更好一些,也更利于将里面的香味完全激发出来,更香。
玉米生冻储存好还是熟冻储存好?
玉米熟冷冻储存比生冻储存要好。因为生冷冻时玉米的水分会流失,吃的时候会发硬影响口感。而熟冷冻就不会发硬,所以还是熟冷冻储存好。
青玉米生冻好还是熟冻好?
都好生玉米和熟玉米都可以冷冻保存,二者各有优点。
1.带壳的生玉米,最好直接生冻,这样能够保持玉米的新鲜度。建议剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存。吃的时候拿出来水煮即可。
2.如果是玉米粒,则建议水煮熟之后再冷冻,这样更有利于保持玉米中的水分,避免玉米的冷冻的过程中水分流失,导致吃起来干巴巴的。