野炊锅具推荐
爆大米花往锅里加什么不糊锅且爆的大米又白又大?
爆大米花往锅里加什么不糊锅且爆的大米又白又大?
谢谢悟空邀请!
“家庭怎样自制爆大米花?”这个问题提相当不错。
首先我同你讲,不仅不提倡甚至坚决反对在家里整这个事!理由当然肯定很简单 :不安全!因为小孩子会随时模仿着干。
要说费那劲干啥,爆大米花到处都有卖的!藏于超市、娱乐场所内。可能也许你要说那些都是玉米花,我想吃爆大米花!爆大米花是吧?有,商场里成袋儿成袋儿的多的是。
我们都知道各种灶具在炉火上是禁止空烧的!你玩儿爆米花就近似于将器皿置于火中空烧!一旦出现闪失,那么后…果……自己去想。
退一万步,你若是非吃爆大米花不可,那我就建议你带一干人马拧着煤气罐,掂着锅碗瓢勺找个很安全的空旷地儿,像从前我们过野餐似的慢慢的轻轻松松的想咋爆咋爆,想爆啥爆啥。
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自制爆大米花步骤:
一,优质大米,淘几遍,挑出细小杂物颗粒后晾干;
二,植物油、蜂蜜、奶油、砂糖搅拌成混合液;
三,在带盖平底儿炒锅里先放一点混合液,下晾干的米粒盖上盖儿。中火偏上下,听见响声再加少许混合液盖上盖儿;响声由小一一大一一小,控制火候不停晃动,不停的用小铲推动,用眼看,用鼻闻,最后用手抓一下,当手有爆米花的感觉时关火起锅。
“热胀冷缩”。米粒千万别一次性放得太多,一是不好颠簸,二是怕膨胀溢出,三是容易糊锅。可以少点少点的先试验几次。
炒锅可也换成微波炉、废弃高压锅等。
警示:家里面厨房里不宜进行上述操作!
益康炊具怎么样?
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