小麦苗的家庭种植技巧
怎样培育小麦芽苗菜？
怎样培育小麦芽苗菜？
小麦芽苗菜是利用小麦生产芽苗菜，成本低，原料来源丰富，易于管理，非常适合在阳台生产。小麦芽苗菜包括芽和叶，见阳光生长的绿色小苗叫小麦草。是无化肥、农药、激素的活体蔬菜，富含矿物质、维他命、氨基酸、维生素、酵素、叶绿素和纤维等营养元素。其叶绿素的成份与健康人体中的鲜血成份相似，可增加人体红血球，通过增加红血球来丰富造血以激发新陈代谢和身体酶系统 ，并扩张全身的血管以降低血压，因此，又称为“绿色血液”。小麦草含有ABCE等27种维他命，经常食用小麦草可以改善消化系统，预防癌症、糖尿病和心脏病，治疗便秘，清除血液中的重金属，净化肝脏，预防脱发以及改善更年期症状。
下面我就来回答:怎样培育小麦芽苗菜一、作用与功效 小麦属禾本科小麦属,为一年或二年生单子叶草本植物。小麦苗为小麦的幼苗,其颜色鲜绿,株株直立,家庭若种上两盘,整整齐齐,不但可以食用,还有较好的观赏价值。小麦苗可养心益牌安神,和五脏,调经络,顺止渴,利小便。经常食用具有一定的抗炎症、抗溃疡、降血糖、降胆固醇、抗皮肤过敏等辅助保健用。并有抑制癌细胞滋生的辅助功效。小麦苗是芽苗菜中以榨汁饮用的品种之一,在适宜的温度光照和水分供应的情况下,一年四季均可种植。
二、种植小麦苗的技术要点: 1、播种需要用洁净、饱满的小麦种子,因此要对市场上买来的种子进行挑选。方法是浸种前,将买来的种子去除杂质,淘汰那些表面有霉斑及干瘪的种子。
2、将经过挑选的饱满的小麦种子浸泡在清水里,浸种的水温可根据季节不同而设定,冬季水温要求在40℃,其他季节浸种水温可以低些,室温即可。浸种小麦种子时间冬季为12小时,夏季为6-8小时,春、秋两季则保证在10小时左右即可。浸种过程中要对种子进行投洗,夏季投洗2次,其他季节1次即可。
3、种子浸泡好后即可催芽。方法是:将种子从水盆中捞出,用洁净的豆包布包起来,放在向阳的地方进行催芽,但不要让阳光直射。催芽最适宜温度为25℃,一般3~5天即可出芽(室温在12℃以上都可以催芽,只是温度越低催芽时间越长)。催芽期间,每天需要把种子冲洗一遍,再用豆包布包裹起来,冲洗的过程中观察种子是否有小芽长出,如有60%的种子露芽,就可以播种。
4、小麦芽催苗时间约5天。将浸透水的纸平铺在苗盘上,再把催好芽的小麦种子均匀地撒在纸上。250克小麦干种子可播30厘米x25厘米的苗盘2-3盘。种子播好后上面扣一个同样大小的苗盘以保持湿度。催苗期间在避光的同时,还要注意苗盘的通风。在种植环境和季节不同的情况下,每天喷淋的次数也不同,通常夏夭喷淋3~4遍,冬天喷淋1~2遍,保持苗盘底纸湿润就行。
5、催苗后,当小麦苗长出1厘米高度的白芽后进行见光处理此期间白天温度在25℃左右,夜晚在15℃左右即可。光照以然光即可。见光后每天同样用喷壶对小麦苗进行浇灌,水的少只要保证吸水纸有一定湿度就行。
6、催苗后的小麦苗在生长至8~10厘米,一般需要8天左右就可以采收食用。采收时,用剪刀从根部平整剪下即可。小麦芽苗全生育期:夏季10-12天,冬季20天左右。食用方法:加入矿泉水榨汁后饮用。一般采收直径5-6的小把(约100克)麦苗可加入1升矿泉水。榨汁过滤后可根据个人口味加入少量蜂蜜。榨汁最好在30分钟内饮用,因此选用冷藏的矿泉水口感更佳。如不能次饮完,可放入冰箱冷藏保存18小时。
小麦芽苗不但可以榨汁饮用，它还可以用来炒的吃。
材料: 小麦芽苗, 葱花, 蒜片, 黑胡椒,盐, 米醋.
做法:
1, 将小麦芽苗用清水洗净.
2, 炒锅放少许油爆香葱蒜, 放入小麦芽苗翻炒.
3, 快熟的时候加入黑胡椒粗粒.
4, 加入盐调味即可, 出锅前烹入米醋即可.
（图文原创）以上就是我的回答，希望大家分享评论。
小麦最适合的播种温度是多少？为什么？
小麦播种正在进行中，时间来到10月上旬，冬小麦种植区域的朋友，已开始忙碌着小麦的种植，种植早的已播种完毕，大部分还在等待着一个合适的时期，而其中一个很重要的因素就是温度。
关于适合小麦播种的温度，其实没有一个准确的数字，同时也很小麦品种的特性有关系，比如春性、半冬性、冬性等小麦品种，所适宜的播种温度是不一样的，而在实际种植过程中，大家一般不会计较那么详细，有个大概合适的温度即可。
我们都知道，寒露节气是种植小麦的重要时期，农村有句俗语“秋分早、霜降迟、寒露种麦正当时”，说的就是这个意思，今年的寒露节气是10月8日，该时期，大部分的天气温度，白天基本在25度左右，而小麦发芽所需的温度跨度比较大，有数据显示，5度-35度这个区间（低于0度或高于35度，很难发芽），小麦都可以发芽，所以，在这时期播种时，不要有太大的顾虑。
如果实在不知道小麦什么时候播种，就在寒露节气播种即可，如果当天下雨或者其他原因不适合，前后几天都是可以的。
这里再简单说下，如果播种过早或过晚，会有哪些不好之处。
当播种过早时，小麦出苗早，容易发生旺长现象，而小麦一旦旺长，引起的危害是不小的，一是旺长后，低于冻害的能力减弱，容易发生冻害现象，二是土壤中的养分相比会消耗更多，不利于后期的生长。
当播种过晚时，由于年前的生长期缩短，积温不足，一是会导致麦苗生长弱、发黄的现象，二是分蘖相比会减少，产量有所下降。
综上来看，小麦适合的播种温度，20-30度之间都可以（大部分冬小麦种植区域也都在这个温度范围内），前后相差几天影响不大（有些种植晚的区域，能到10月下旬播种，这种特殊情况除外）。
关于此，小帮手就说这么多，如果你有其他不同的看法或观点，可以在下面评论中留言，大家一起讨论学习。
我是农民的小帮手，了解更多相关知识，可点击关注查看。