舌尖上的中国最经典的一段话
十几块钱的黄酒可以喝吗？如何理解黄酒的不同价位？
十几块钱的黄酒可以喝吗？如何理解黄酒的不同价位？
这个问题考虑都不用考虑，魔都市场上4.5元一瓶“特加饭”黄酒都能喝，十几块钱一瓶的红酒已经算是很好的黄酒了。只要你不是买的做菜的料酒！黄酒不同的价位，肯定是一分钱一分货，这个也是不用考虑的。
作为低度酒精饮品，黄酒的受众范围主要在江浙一带。天下最优质的黄酒一定出产自浙江绍兴，但是魔都是最大的黄酒消费市场。值得一提的是，当年鲁迅笔下的孔乙己掏出的几文钱，吃的茴香豆，就的就是黄酒。
在黄酒市场上10元以下的黄酒，整体口感偏淡，特别是像特加饭这种黄酒，酒液品质不高，倒出来之后甚至都能看到原材料沉淀现象。喝多了甚至会引发头痛，一觉醒来口干舌燥。
但是10元左右的价位你也能淘到性价比的黄酒，比如说红铝盖的上海侬好黄酒，上海银标黄酒，尤其是前者口感表现喜人。把他们加热后丢入姜丝，口感微甜，非常开胃。
更值得一提的是，包括黄酒在内的天下酒种，几乎都是口感越醇厚越好。相应的是酒体越醇厚，它的价格就一定越贵，简单的说就是喝到嘴里，不感到稀薄。
比如说古越龙山扁瓶窖藏金五年，它的零售价一般在20元左右，是一款中档次的黄酒，在江浙一带认可度很高。口感比较醇厚，色泽深而均匀，有着标准的黄酒气质，非常正统！
古越龙山的黄酒气质和江苏张家港生产的沙洲优黄完全不一样，古越龙山黄酒口感醇厚，沙洲优黄口感就非常清淡，它这个特点有点类似于白酒中的清香型白酒。沙洲优黄追求的是酒液的明彻，但不妨碍有很多人喜欢这个特质。
沙洲优黄价格也很贵，不过在工业设计生产上有点仿效古越龙山的意思。比如说沙洲优黄系列中的“紫醉金迷”，瓶身完全仿效古越龙山的中央窖藏扁瓶五年。零售价格也在20元左右。
黄酒中最被人津津乐道是女儿红。绍兴出的女儿红单瓶价格都在80元左右，当然还有更高的冬酿黄酒。价位越高，原材料的大米，小麦越是严选，酿造工艺也非常严苛。
江南一带的菜市场和农贸市场上，非常容易能见到黄酒铺，喜欢喝的都可以随时带着塑料桶去打酒。单斤价格，从高到低，任你选择，看你的消费能力了。
喝不惯黄酒的，当你刚开始喝它的时候，尤其是喝到品质不高的黄酒时，入口上和嗅觉上总是感觉有一种鱼腥的味道。但是当你喝惯他的时候，尤其是加热后，你会迷恋它有微微的甜味。
黄酒是一种营养型，口感温和的酒种。很多北方人来到江浙一带谋生，都放弃了喝白酒的习惯。但是储藏时间上，再好的黄酒都不要超过五年。而更高价位的黄酒，除了喝它的口感，还喝它的营养性！
值得注意的是，黄酒含有麦芽糖成份，有的还含有话梅和枸杞，口感微甜，不太适合糖尿病人大喝特喝。
有哪些励志的、充满正能量的电影？
我推荐下面五部励志电影：
1. 《阿甘正传》
该片由汤姆·汉克斯主演，于1994年在美国上映。
改编自一部同名小说，讲述了先天智障（智商只有75）的小镇男孩福瑞斯特·甘（阿甘）自强不息，最终“傻人有傻福”地得到上天眷顾，在多个领域创造奇迹的励志故事。1995年获得奥斯卡最佳影片奖、最佳男主角奖、最佳导演奖等6项大奖。
这部电影有句经典台词：
人生就像一盒巧克力,你永远不知道下一块会是什么味道。2. 《国王的演讲》
该片讲述了1936年英国国王乔治五世去世，爱德华八世继承王位，但他却为了迎娶寡妇辛普森夫人不惜退位。于是，王位只好留给了患严重口吃的艾伯特王子，他成了乔治六世。
国王乔治六世因为口吃，无法在公众面前发表演讲，这令他连续多次在大型仪式上丢脸。贤惠的妻子伊丽莎白为了帮助丈夫，到处寻访名医，但是传统的方法总不奏效。一次偶然的机会，她慕名来到了语言治疗师莱纳尔·罗格的宅邸，因为她听说他的治疗方式与众不同。
罗格能不能让乔治六世成功摆脱口吃的困扰呢？答案等着你去探索。
3. 《当幸福来敲门》
已近而立之年的克里斯·加德纳(威尔·史密斯 饰)，是一名普通的医疗器械推销员。
他的收入很不稳定，妻子琳达最终受不了经济压力，离开了克里斯，留下他和5岁的儿子克里斯托夫相依为命。
那天克里斯银行帐户里只剩下21块钱，因为没钱付房租，他和儿子被撵出了公寓。
克里斯费尽周折得到了在一家大型股票投资公司实习的机会，但是实习期间没有薪水，而且所有实习生中，最终只有一人可以成功进入该公司。尽管希望渺茫，他还是决定去试试。
为了省钱，克里斯每天晚上带着儿子去住收容所，吃饭靠领救济，但这些并没有摧毁父子间的亲情与他们的信念，他相信幸福总会落到自己的身上。
克里斯凭借过人的智慧和踏实的努力，终于迎来了属于他的幸福时刻……
4. 《心灵捕手》
麻省理工学院的一位数学教授，在系里的公布栏写下一道他觉得十分难解的题目，希望他那些杰出的学生能解答，可是却无人能解。结果一个年轻的清洁工威尔在下课打扫时，发现了这道数学题并轻易解开这个难题。
威尔聪明绝顶却叛逆不羁，甚至到处打架惹事，还被少年法庭宣判送进少年观护所。数学教授有心提拨这位个性不羁的天才，要他定期研究数学和接受心理辅导。
再难的数学题都难不倒他，但对于心理辅导，威尔却特别抗拒，直到遇见一位事业不太成功的心理辅导专家桑恩教授。在桑恩的努力下，两人由最初的敌对转化为心心相惜的友谊，威尔最终打开心扉，走出了自卑、孤独的阴影。
5.《叫我第一名》
布莱德患有先天性的妥瑞氏症，这种严重的痉挛疾病，导致他无法控制地扭动脖子和发出奇怪的声音。
这些怪异的行为，让他从小不被周围的人理解，在学校里老师经常批评他，同学们更是对他冷嘲热讽，就连他父亲也对他失望透顶。
小学时，因为无法克制地发出怪声，学校认为他是不受管教的坏孩子，不仅老师们不谅解，很多同学也取笑他。
到了初中，一次全校大会上，校长巧妙地让大家知道了布莱德的真实情况，并且还让布莱德说了一些自己的想法。老师和同学们开始了解他并不是故意作怪。
从那以后，他开始对自己有了一点信心。
这次全校大会也让他开始萌发了想当一名教师的念头。
大学毕业后，他怀着自己的教师梦去各个学校面试，但是，校方总因为他的症状而对他抱着怀疑的态度，甚至还要求他上课中不能发出那种奇怪的声音才聘请他。
这让他感到很沮丧，幸好有母亲一直支持他鼓励他，让他勇敢地面对生活，克服困难。
布莱德最后面试了多少学校才成功找到教书的工作呢？答案可能超出你的预料。
——END——
原创：文华。一枚不断精进的70后女硕士，生命不息，成长不止。
【图为《叫我第一名》男主角】