鲜玉米棒能存放冷库吗
青玉米生冻还是煮熟了冻?
青玉米生冻还是煮熟了冻?
都可以,要看是什么情况的玉米。若买玉米时保留了部分叶子不撕开,这样放急冻室放很久都不会老,煮时直接取出来带叶子蒸,不仅不会老,还保留了玉米的香甜,口感更好。
如果叶子已经撕了或是玉米粒,那就只有煮熟后再冻,生玉米会越冻越老,影响口感。
冷库怎么保鲜储存玉米?
新鲜玉米可以用打孔的透湿薄膜包装好,然后装箱或装网袋放进冷库中保存。储存新鲜玉米的冷库温度需要控制在0℃至1℃之间,先预冷后冷藏,建议放进冷库前先将苞叶和柄去掉,以免吸收掉玉米中的水分。
东北新鲜玉米怎么保存?
一,冷藏保存,我们从市场上买的生玉米往往都带有几层叶子,我们想要保存的久一点的话,就要把外面的几层叶子去掉,只留最里面的一二层,才后用保鲜膜包好,也可用保鲜袋装上去掉空气,放到冰箱的冷藏室,这样放可保存一到二个星期都没有问题
吃的时候拿岀煮熟吃与新鲜玉米一样鲜。
冷冻3000穗玉米需要多少平方冷库?
冷冻3000穗玉米大概需要6—7平方冷库。冷库储存鲜玉米的温度在0℃~5℃范围之内,但客户的要求是在-18℃,这样一个温度的制冷量和速度就提升了,因此我们在配置机组时需要更强更大的,同时机组的价格也会提高,从而导致冷冻库的安装价格也就提升了。
冬天水果玉米是新鲜的吗?
水果玉米是玉米的一个品种,不但有丰富的营养,还具有甜、鲜、脆、嫩的特色。水果玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。具有减肥、降血压降血脂、增加记忆力、明目等功效。冬天的水果玉米来源有两种,一种是大棚种植的反季节玉米,是新鲜的。还有一种是秋天收获经过冷库贮存的,这种玉米肯定是没有反季节水果玉米新鲜。
粘玉米的冷藏温度?
答:0℃±0.5℃。
鲜玉米低温冷藏库保鲜贮藏方法:
鲜玉米需要长时间保鲜一般是用保鲜冷库和低温冷藏冷库贮藏。
鲜玉米保鲜冷库适宜的贮藏温度为:0℃±0.5℃,相对湿度95%-98%;低温冷藏库保鲜贮藏玉米,根据其贮藏要求冷库内温度设计为:-18℃,相对湿度95%-98%。当然也不是直接贮藏的。