适合小家庭种植的蔬菜
哪些农作物或蔬菜比较适合在树荫下种植？
哪些农作物或蔬菜比较适合在树荫下种植？
在农村种植农作物和蔬菜，需要根据植物的特性来栽培，收益会更高，有些植物喜欢阴的环境，有些植物喜欢向阳的环境，在不同的环境下，他们的产量也是不一样的。在树荫下种植蔬菜或者农作物，说明这是阴的环境，需要推荐合适的植物才能生长的好。
1，紫苏。紫苏是我们南方特有的一种配菜，可以去腥味，提鲜增香，经常用于煮鱼，炒田螺等菜肴中。人们说炒田螺少了紫苏，就少了灵魂，就不好吃啦！紫苏在我们农村，很少有人种植，都是野生的，野生的紫苏喜欢生长在树荫底下，比如荔枝树，龙眼树底下，都生长得很茂盛，我们小时候去河里捉到鱼回来煮来吃，都是去树荫底下摘紫苏的，它是一种喜阴的植物，在潮湿肥沃的土地生长得特别好。
2，黑木耳。木耳也是一道食用很广泛的菜肴，在我们日常的餐桌上也经常看到木耳的身影，木耳很多是采用人工培养的，在农村也有野生的木耳，现在很少啦！木耳一般长在潮湿腐烂的木头上，腐烂的木头为他提供营养物质。也不是所有的腐烂木头都会长木耳，需要有木耳菌丝，才能长出木耳来。野生的木耳，一般都生长在潮湿阴暗的树荫底下，腐朽的木头在树叶的覆盖下，很温暖潮湿，就很容易长出木耳出来，人工种植的木耳也经常需要盖上薄膜，为他营造阴暗的环境，才能长得好一些。
南方11月份种植什么蔬菜？
1、萝卜：全年均可种，但以秋冬为主，种子发芽适温20-25度，叶片生长适温15-20度，肉质生长适温13-18度。（冬萝卜：8-9月播，10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种，翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）
2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。
3、花椰菜：9-11月播种
4、茎用芥菜：秋季播种
5、芹菜：7月上旬-12月
6、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可
7、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种
31、大蒜：收蒜头的在9-11播种，收青蒜的在9月至翌年1月播。
32、韭菜：11-12播种，翌年3-4月定植