怎样种蘑菇全过程
自己在家能种蘑菇吗？
自己在家能种蘑菇吗？
这是当然的啦，需要你的环境比较潮湿。
1.找一个房间，盖上毛草，方便浇水。
2.找一些木头，以直径10CM为好，用打孔机在上面打直径1cm孔，孔深2cm3.去菌种场买回菌种，需要种什么蘑菇就买什么种，回来和木屑，以1：100的比例混合4.把混合好的木屑塞入小孔5.勤浇水，一天三次，控制好室温，25~37度蘑菇就长出来啦 好好吃 罗宋汤
蘑菇什么季节种？
蘑菇的生长季节，一般为春季和秋季，而有的品种则会在夏季生长，而我们人工栽培的蘑菇已经是一年四季的工厂化栽培了，所以，其实，蘑菇的生长季节应该是和温度密切相关的。
蘑菇怎么种植？
蘑菇种植是蘑菇的温湿度控制
蘑菇适宜的生长温度在24摄氏度左右,过高或过低的温度都会影响它的生长,
要想种植蘑菇最好在秋收后备好主料，在8、9月份开始准备，蘑菇菌丝在12月-1月播种，3月份左右就可以出蘑菇，5月份左右蘑菇就成熟了。
蘑菇怎么留种？
想要种植蘑菇,可以先进行孢子繁殖,培育出幼株。
菌丝长满基土后，可取出种植在温暖的室外环境中
可在基土上接种香菇菌种。用麦麸、锯末、糖、土和清水配制培养基，然后将菌种放入其中，直到菌丝体充满培养基，然后放入养殖基地
种蘑菇的菌种怎么自繁？
津昔认为：种蘑菇的菌种自繁，技术要求不是很高，比黑木耳自制技术要低很多，一般农家是可以自制的。主要是引好母钟、做好熟料杀菌、接种环节灭菌，培养环境恒温，就能水到渠成培养出白花花的香菇菌种。关键是用心把关每个环节，3000元种子可扩产袋料1万多袋，能带来香菇产业收入约20万元。关注@津昔，多交流。
一、制作准备春天是农业生产好时节，也是经济作物生产的时候，一般农户人家可香菇菌种自繁，3千变20万元，关键做好原料、蒸料灭菌、恒温培养。
我家曾经做各种菌种20多年了，主要是黑木耳、香菇、白木耳、血耳、天麻菌种等，最好做的是天麻菌种，最难做的是黑木耳菌种，香菇、白木耳、血耳菌种一般比较好做。我们小时候家里一般是正月初八开始销售各种菌种，场地热火朝天，放流水席招待八方来客，当地可以销售3000多瓶，正月里全部销售完毕。
香菇菌种自繁比较简单，下面说一种农家个人小规模自繁的一种制作方式，共参考，详细细节关注津昔。以1000瓶蘑菇菌种自繁为例，大概8次蒸煮、接种，除人工费用的直接费用大约3000元内，可种一万袋袋料香菇。主要有这三个制作步骤。
（一）基础工具1、引种箱约需500元。是密闭的无菌接种空间，一般高1米，宽1.2米、长1.6米，箱体可容纳150瓶菌种。
2、酒精灯、酒精 大约50元。
3、接种用长把儿勺子10元。将母钟挖出来防止原料瓶子，一般用不锈钢或者铜制的，细菌少。
4、消毒用品大约50元，我们家那时候主要用甲醛消杀接种室、温室等，福尔马林熏蒸接种箱子。
5、油鼓子（400斤油桶截掉盖子） 约200元，蒸熟料工具，密闭加热。
6、1200个瓶子（500ml）约500元，承载原料的分装工具，小剂量保证质量。
7、25斤棉花约200元，主要是手工制作封闭瓶子口，隔绝空气，为菌丝营造生长环境。
（二）引种母钟大约需要25瓶母钟 ，估计费用300元。
我们家一般引种500ml瓶大约10元，一瓶可扩35瓶500ml，大约点种袋料420袋，一袋有6个香菇窝）。这个比较关键，一般到县级菌种研究所引种最新品种。
（三）准备原材料1、锯末（花梨木等杂木）300斤，约200元。这个需要预定或者收集，是成功重要一环，特别是不能带油脂的，如松木、杉木、柏木等锯末。不发霉、新鲜的，没有污染过的。
2、发米糠90斤（大米皮），约 80元。提供菌丝生长少量元素
3、糖 3斤约20元，提供菌丝生长元素。
4、麸皮 20斤约20元，提供菌丝生长元素。
5、玉米惨 10斤约20元，提供菌丝生长元素。
二、制作时间我们家一般是腊月开始生产香菇菌种的，大多是正月十几开始点种。
菌丝生产期30天 左右，一般储存时间30天内，可以按照代料、原木准备时间倒挤香菇菌种生产时间。
三、制作流程（一）拌料
锯末（花梨木等杂木 不能带油脂的，如松木 杉木 柏木）300斤、发米糠90斤（大米皮）、糖 3斤、4、麸皮 20斤、5、玉米惨 10斤搅拌均匀，加适量水，手抓一把料，有水不渗出为最佳状态
（二）装瓶
拌料装入瓶中，装满后用大头木棒，压实至瓶子肩旁处，瓶子空余部分倒着清除余料，不能弄湿瓶中已压实原料。用棉花套比照瓶口做瓶塞，尽可能压紧不透空气。
（三）蒸熟原料在火房直接烧油鼓子，加热100度后持续不断加热4小时深度杀菌
1、在火堆上架起油鼓子，在油鼓子里面放置2层水平砖的三角形支架，在支架上铺油鼓子底（截流下来的部分），加水漫过2层砖高于油鼓子地25px（不淹没底层瓶子）；
2、围绕油鼓子外壁周围水平放置原料瓶，瓶口向着油鼓子中心，中间空余部分填空（水平为主 可少量竖着放），堆放至油鼓子水平口，用部盖住油鼓子口后，再用厚塑料覆盖扎紧。
3、加热杀菌很关键。大火烧，加热至塑料膜鼓起来饱满为100度，此后火要均匀不断，持续加热5小时深度杀菌。
（四）接种1、消毒接种环境
消毒接种室环境，用福尔马林喷赛，至少密闭一小时后进入。
先用甲醛喷洒或熏蒸引种箱内消毒，将瓶子冷至不烫手后，放置引种箱平放（大约刚好一引种箱）后，酒精灯、母钟等接种工作放置引种箱内，关闭引种箱门，留一扇门再次进行消毒。
2、接种操作。
双手伸进引种箱操作，点燃酒精灯，打开母种瓶口在酒精灯上消毒，酒精灯始终对着对着母钟、原料瓶口，在酒精燃烧环境下接种后，盖紧原料瓶子。全部接种完。
（五）培养菌群1、恒温培养
温室保持25度左右，将接种瓶树立放置，母钟小块摇晃着至瓶子原料中间，便于香菇菌丝均匀往底部生长。恒温培养25天左右，菌丝生长地瓶子底部，全部成熟。
2、检查剔杂
恒温培养期间，每一天进入温室查看菌丝生产情况，若原料瓶中有其他杂菌（黑、绿等不正常颜色的）剔除掉，一般是由于原料蒸熟环境和接种环节带有空气中病菌。及时拿到温室外，去掉坏掉部分，为生长原料可以再次利用。
津昔总结：种蘑菇的菌种，技术要求不是很高，比黑木耳自制技术要低很多，一般农家是可以自制的，黑木耳不建议自制。主要是引好母钟、做好熟料杀菌、接种环节灭菌，培养环境恒温，就能水到渠成培养出白花花的香菇菌种。关键是把关每个环节，3000元种子可扩产袋料1万多袋，能带来香菇产业收入约20万元。