丽江玛咖的功效及吃法
玛咖是几年生植物？中国都哪里有种植？
玛咖是几年生植物？中国都哪里有种植？
玛咖是一年生草本植物。（Maca is an annual herbaceous plant. ） 2002年云南引进玛咖，大面积种植。滇西北都有种植，以丽江为中心，香格里拉、大理都有种植，收获期是11月到12月。
玛咖主要是干啥用的？
玛咖主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江，是一种十字花科植物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯天然食品，营养成份丰富。玛咖富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用。黑色玛咖是被公认为效果最好的玛卡，产量极少。种植地区主要分布于南美州安第斯山脉以及中国云南丽江的玉龙雪山地区，这两大主产区有较大面积的适种土地。
玛卡几年成熟？
玛卡几年成熟？
在条件适宜的情况下,玛卡完成一个生长周期需要八个月到一年的时间,然而更多的时候,受限于各种客观条件,特别是雨水量的限制,玛卡长到一定的时期,人们往往将它挖起、晒干、贮藏一段时间,待条件合适时,玛卡根再萌发、生长5～6个月后成熟结籽,这样玛卡就需要两年时间才能完成一个生长周期。
玛卡是哪里特产？
主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江。
玛卡是一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯天然食品,营养成份丰富。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见,形状、味道也最好。玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用。黑色玛卡是被公认为效果最好的玛卡,产量极少。玛卡原产高海拔山区,适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长。
种植地区主要分布于南美州安第斯山脉以及中国云南丽江的玉龙雪山地区,这两大主产区有较大面积的适种土地。而中国云南其他地区和新疆、西藏等地区也有少量种植。
东北有野生玛卡吗？
没有。
在中国，适合玛卡生长的地方主要是：丽江、香格里拉、九寨沟。主要因为这几个地方具有地形复杂与立体气候明显的自然条件，形成了中国青藏高寒植被区与亚热带常绿阔叶林区的交汇地带。
玛卡要生活在海拔三千多米的高原，昼夜温差要大，生长条件比较恶劣，它只适宜生长在高原山区高寒地带，要求昼夜温差30℃以上、雨量充沛、周围有淡水湖，这种独特的生长条件限制了它的种植。