大蒜在哪个月种最好
11月蒜怎么种？
11月蒜怎么种？
选地整地。蒜头是弦状根，吸水吸肥能力较弱，鳞茎在土壤中生长，膨大，所以蒜头应选择土壤疏松，排灌方便，有机质丰富，肥沃松软，保水力强的砂土或砂壤土种植。然后按每亩施入腐熟的有机肥2000千克、过磷酸钙50千克、硫酸钾10千克。精细整地，以1——1.2米开墒，做到畦平土细，铲平畦沟，做到排灌便利，即可播种。
二、品种的选择。应选择较大蒜瓣品种，形成的植株生长势较强。较小的蒜瓣所含营养物质较少，形成的植株瘦弱，叶片狭窄较小、假茎较细，花芽分化不良。
三、适时播种。播种期可在10月下旬（即“霜降”前后）至11月上旬（即“立冬”前后），收蒜头在翌年2月下旬至3月上旬。种蒜前，应选择无病虫，充实，带有部分鳞基盘的蒜瓣，直接点种在泥土上，注意蒜瓣不能倒置。株行距6×8cm，播种深度应掌握在4——6厘米为宜一般用种量90kg/亩左右。
四、肥水管理。总体来说，大蒜全生育期需灌3-4次水，生长前期侧重于氮肥，后期则倾向于磷、钾肥。在施足底肥的基础上，还要进行适期追肥。幼苗长出4——5片叶时瓣中的养分消耗殆尽，植株转向于从土壤中摄取养分。
应及时以1500千克/亩人粪尿稀释泼洒，也可按5——10千克/亩的尿素进行追肥并随同浇水灌水。植株叶片出现7——9叶时，不分化花芽的独头蒜开始膨大。能抽苔的瓣蒜完成花芽分化并伸长生长，侧芽开始膨大。可按12——20千克/亩硫酸钾追施，并加大灌水量以促使蒜头迅速膨大。注意控制氮素肥料施用。
五、病虫防治。蒜头主要病虫是软腐病、黄叶花病、咖啡豆象等。防治病害可用25%多菌灵500倍液喷施。虫害可用90%晶体敌百虫1500倍液喷施。叶枯病、霜霉病可喷75%百菌清500倍液均有效。
六、适时收获。在蒜苔采收20-30天后即可收蒜头。但不能等到地上部叶子全部枯萎，如春暖遇雨水多，又过迟不收，容易腐烂，采收后蒜瓣容易散开，不耐贮藏。采收后，在阳光下凉晒几天，然后捆编成束，在阴凉干爽的地方堆藏或挂藏以作种用。
怎么样选择大蒜的种植时间？现在面对将近29°的高温能种植大蒜吗？
29℃的温度，对于我们湖北这边的温度来说，已经算低的了。在我们湖北宜昌当地，较多的人种植大蒜的时间在九月中旬左右，那时候的最高温度在31－33℃，看似比29℃没高几度，但是实际上的影响是非常大的。所以这里我想说的是，在29℃的温度是可以种植大蒜的。
题主既然问起了29摄氏度的温度，能不能种植大蒜，想来题主也考虑到了高温对大蒜种植的影响了。既然知道了高温会影响大蒜的种植，那么这里，我们就根据大蒜种植过程中，需要注意的几个关键，说说我们需要注意的事项:
一、浇水的管理。
因为天气的原因，我们当地遭遇了少见的干旱天气，如此已经持续了有一个多月的时间了，导致园田遭了旱灾，以至于今年的白菜长的非常的差，并且还经常死苗。而大蒜播种以后，土壤没有水份，肯定会影响大蒜的发芽效果，也会影响大蒜后期的生长。
对此，我们在播种大蒜的时候，条件允许的情况下，需要给大蒜地进行一次浇水。这次浇水的目的就是为了给土壤补墒，保证后期的水份充足。对于，一些干旱严重的地区，我们在浇了底水以后，播种大蒜以后，还可以进行一次浇水。这次浇水，可以根据实际情况来定。
二、大蒜种植深度。
昨天还曾回答了一个大蒜种植，关于深度的问题。当时，我的回答是比较适宜的深度在2.5－3㎝，后来有条友给我留言说，在他们当地，一般种植的深度在4－5㎝，原因是为了大蒜瓣中间的蒂柄能够稍稍长一些。当时觉得，大蒜种植的深度，只有合适，没有最佳这么一说了。原因是各地方气候不同，土质不同，自然深度也有所不同。
而这里提到大蒜种植深度，原因是当温度比较高的时候，我个人觉得种植的深度可以稍稍的深一些，达到3－4㎝或者4－5㎝。原因是温度较高的时候，种植稍稍深一些，这样土壤的温差变化就小一些，就不会因为温差变化太大，而影响大蒜生长。
三、需要蹲苗管理。
因为题主所说的温度在29℃，所以这个温度还是比较适合大蒜生长的。如果在水肥适宜的情况下，大蒜可能会出现徒长苗的情况，导致蒜苗抽条快，根系扎根不深，自然抗病性、抗逆性也会有所下降。如果出现了大蒜苗徒长，可能会导致大蒜患病。除此之外，徒长的大蒜苗，会因为苗弱而导致大蒜抗寒差，无法顺利越冬。所以在温度比较高的时候，当大蒜冒头以后，适当的控制水肥，进行蹲苗管理。