奶酪宝宝辅食
有哪些新花样的辅食?
有哪些新花样的辅食?
小时家里贫穷,有些书上说,清茶淡饭,好于山珍海味,大鱼大肉。当时想,哄我们穷人罢了。
大学毕业,也就是每月56,总算是除了吃饱,还能吃点糖葫芦,吃足够的鸡蛋。发现,我们那个年代,家境特别好的,偶尔有不孕症。我们一般人多数结婚就怀孕,周围人也很少听到白血病等恶性肿瘤。
现在的年轻人不孕症成了常有的事。中老年人的怪病也多了起来。
所以感觉食用中国传统的,普通的饮食更有利于健康。所以清茶淡饭更有利于健康是经过中国人几千年验证的。
所以,总想着新花样的辅食,总想着补益,补阴补阳补血补气,尤其是补肾,却不知肾癌,肾上腺肿瘤,性腺肿瘤都与补肾有关!
宝宝辅食中的豆腐和鸡肝该怎么做?
鸡肝含铁丰富,对缺铁性贫血很有帮助,是宝宝补铁和补血最常用的食物之一。在辅食中添加鸡肝,和蔬菜搭配,不仅可以均衡营养,而且宝宝更容易消化和吸收。
但另一方面,动物肝脏因为含铁高,反而容易引起宝宝过敏,因此,动物性辅食如鸡肝应该在宝宝适应果泥、米粉等植物性辅食后再添加。
鸡肝怎么做给宝宝吃呢?下面小编就来给宝妈们分享一些宝宝辅食鸡肝的做法。
宝宝辅食鸡肝的做法推荐:鸡肝米糊
食材: 婴儿米粉10克、鸡肝30克、70℃温开水60毫升
做法:
1、鸡肝清洗干净,切薄片,并在清水中浸泡半小时,期间换水三次;
2、鸡肝冲洗干净,放入锅中焯熟,捞出晾干,放入破壁机中搅打成细腻的泥状;
3、温开水倒入米粉中,边倒边搅拌,调成糊状;
4、舀2勺鸡肝泥拌入米糊中,搅拌均匀;
5、稍凉即可喂食给宝宝。
适量吃点鸡肝有助于提高宝宝的免疫力,宝宝第一次食用鸡肝时,家长要注意观察,看看宝宝是否有过敏等不适。
宝宝辅食鸡肝的做法推荐:鸡肝白菜粥
食材: 鸡肝50克、大米50克、白菜2片、姜1片
做法:
1、大米在清水中浸泡一小时;
2、鸡肝清洗干净,切片,并在清水中浸泡半小时,期间换水三次;
3、鸡肝捞出,冲洗,放入锅中,加姜片和水,焯烫熟鸡肝;
4、捞出鸡肝,剁碎;
5、去掉帮的白菜叶冲洗干净,剁碎;
6、大米放入锅中,加入五倍的清水,熬煮成白米粥;
7、白米粥软绵后,加入鸡肝碎和白菜碎;
8、再次沸腾后煮三分钟,盛出,稍凉喂食给宝宝。
含铁丰富的鸡肝,是补血食品中最常用的食材,另外,鸡肝还能帮助宝宝保护眼睛,维持正常视力。
宝宝辅食鸡肝的做法推荐:鸡肝蔬菜羹
食材: 鸡肝50克、香菇1朵、鸡蛋1个、胡萝卜1/3根、豆腐1小块、淀粉少许、姜1片、油少许
做法:
1、鸡肝清洗干净,切薄片,并在清水中浸泡半小时,期间换水三次;
2、鸡肝冲洗干净,放入锅中,加姜片和水,焯烫熟鸡肝并捞出;
3、香菇事先泡软,清洗干净,去蒂头,切碎;
4、胡萝卜去皮,洗净切小块,豆腐洗净切小块;
5、鸡蛋取蛋黄部分,搅打成蛋液;
6、锅中加少量油,倒入鸡肝、香菇末和胡萝卜,煸炒出香味;
7、倒入豆腐小块,加入适量清水,煮开;
8、淀粉加少许水拌匀,锅开时倒入锅中勾芡;
9、汤汁粘稠,倒入蛋黄液,拌匀;
10、蛋黄煮至凝固时,关火;
11、盛入碗中,稍凉喂食给宝宝。
鸡肝中含有丰富的铁质,有助于预防宝宝缺铁性贫血;所含的维生素A,有益于宝宝视力发育。和蔬菜搭配,又能均衡营养,利于宝宝吸收和消化。
宝宝辅食鸡肝的做法推荐:西兰花鸡肝泥
食材:鸡肝80克、西兰花100克、姜1片
做法:
1、西兰花掰成小朵,在淡盐水中浸泡15分钟,用流水冲洗干净;
2、西兰花在开水中焯烫熟,捞出,剁碎;
3、鸡肝清洗干净,切薄片,并在清水中浸泡半小时,期间换水三次;
4、鸡肝冲洗干净,放入锅中,加姜片和水,焯烫熟鸡肝并捞出;
5、鸡肝和西兰花倒入破壁机中,加少许温开水,搅打成细腻的泥状;
6、西兰花鸡肝泥舀入碗中,喂食给宝宝即可。
西兰花和鸡肝的含铁量都非常丰富,可以预防和缓解宝宝缺铁性贫血。
宝宝辅食鸡肝的做法推荐:胡萝卜鸡肝泥
食材:鸡肝、胡萝卜、姜、温水、
做法:
1、鸡肝清洗干净,切薄片,并在清水中浸泡半小时,期间换水三次;
2、鸡肝冲洗干净,放入锅中,加姜片和水,焯烫熟鸡肝并捞出;
3、胡萝卜清洗干净,切成小块,入蒸锅中蒸熟透;
4、鸡肝和胡萝卜放入破壁机中,加少许温开水,搅打成细腻的泥状;
5、胡萝卜鸡肝泥舀入碗中,喂食给宝宝即可。
鸡肝含铁丰富,是很好的补铁食物,这道食谱适合10个月以上宝宝食用。
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。以下9款美味豆腐辅食适合7个月以上的宝宝。
西瓜汁豆腐脑
原料:西瓜1块、内脂豆腐1/8块
做法:用榨汁机(或用勺子挤)将西瓜榨出汁,将内脂豆腐在水中煮沸。将豆腐捞出后放入西瓜汁中。
奶汁豆腐
原料:牛奶、豆腐、糖少许
做法:将豆腐切成小块,牛奶煮沸,在把豆腐块放入牛奶中煮沸。加适量的盐或者糖。
酸奶豆腐
原料:豆腐、酸奶、草莓酱
做法:酱豆腐切成均匀的片。放入开水中煮沸后冷却,捞出摆盘。再淋上酸奶和草莓酱。
水果豆腐
原料:豆腐、香蕉、草莓
做法:豆腐煮沸后捞出摆盘,将香蕉草莓分别切碎,放在豆腐上
翡翠豆腐
原料:豆腐、黄瓜(或其他蔬菜)、盐、芝麻酱
做法:将黄瓜榨汁放入碗里,豆腐碾碎加黄瓜汁、少许淀粉、芝麻酱搅拌,入锅蒸5-10分钟。
三鲜豆腐/鱼泥豆腐
原料:豆腐、虾仁、鲜蘑菇(煮烂了的)、鸡肉泥
做法:所有材料切碎,加盐搅拌均匀,入锅蒸10分钟左右。熟后点香油、撒香葱末
两色豆腐
原料:血豆腐、豆腐、鸡汤、淀粉、葱末
做法:将豆腐切成小块,放入开水中沸煮,捞出入盘。在锅中放肉汤、淀粉葱末边主边搅。煮至粘稠状后加盐淋在豆腐上。
太阳豆腐
原料:豆腐、鹌鹑蛋、胡萝卜泥、淀粉、葱末
做法:把豆腐切成圆柱体,在中间挖一个圆洞。鹌鹑蛋打入小圆洞中。将胡萝卜泥围在豆腐旁。放入蒸锅蒸10分钟取出。油加热后,将葱末炒香,加盐水淀粉搅成细稠状,淋在盘中。
豆腐软饭
原料:豆腐、米饭、肉汤、紫菜、胡萝卜、香葱
做法:豆腐切块、胡萝卜切碎。将所有材料放入锅中煮熟即可。
再跟你分享一下我家宝宝的识字经验,我家孩子3岁开始我就和他一起看书,但不会动的书籍我家孩子不是很喜欢,后来我开始寻找动画类的教育材料,前后使用过多款早教类的应用,普遍存在广告频繁、在未知孩子学习效果的时候就开始收费,直到我发现了,【猫小帅学汉字】应用,可积累识字量,养成阅读好习惯,快速适应幼小衔接。
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