怎么判断稻穗发育进度
中稻什么时候进入灌浆期？
中稻什么时候进入灌浆期？
是指从扬花结束颖壳闭合开始到籽粒成熟的一段时间。从生物学角度看，此时是受精卵发育形成胚、受精极核发育成胚乳的过程。
从生产角度看，此时是最终形成产量的时期，生产上此时要保证有充足的光合面积和通畅的物质运输渠道。灌浆期的长短和品种、气温有紧密关系。一般南方早稻，齐穗到收获，大约30天，而灌浆时间为10-15天左右。
杂交中晚籼，相对而言要长些，这个穗子灌浆结束在齐穗后25-35天。而北方的粳稻，灌浆期甚至超过40天。
旱稻的生长分为几个阶段？
旱稻的生长周期与管理：
苗期管理
旱稻播种后，经过8-10天就可以出苗。从播种到旱稻4叶前统称为苗期。
出苗前管理
播种后1-2天，可灌溉适量的水，促使旱稻种子发芽整齐。
旱稻田杂草较多，苗期能否有效防除杂草是旱稻高产的关键环节。在播种后出苗前进行药剂土壤封闭，可以有效地控制杂草在旱稻田的生长和蔓延。
出苗后管理
旱稻出苗后，要及时查苗、补苗。对于缺苗严重的地块，要及时补苗。可选择雨天或阴天，采用移栽的方法，移密补稀。对移栽的秧苗，要及时浇水促进成活。
分蘖期管理
从旱稻幼苗的第4完全叶形成起，到稻穗开始分化，为分蘖阶段。旱稻的大部分叶片和根系也都是在这一期间形成的。
拔节期管理
旱稻分蘖高峰期后，稻株从发根节以上的节间开始伸长，称拔节。
长穗期管理
旱稻长穗期从幼穗分化开始到抽穗止，一般需要30天左右。
旱稻穗期是稻瘟病的多发期，尤其是穗颈瘟发生严重时，导致旱稻产生大量白穗或瘪粒，影响产量。
结实期管理
结实期是指旱稻出穗开花到谷粒成熟，由于旱稻品种和栽培地气候条件的不同，结实期一般在25-50天不等。
谷穗的生长过程？
通常，水稻一生的自然生长发育过程可以分为3个阶段。从种子萌发至幼穗开始分化前是单纯的营养生长期，形成根、茎、叶等营养器官；幼穗开始分化至抽穗前为营养生长与生殖生长并进期，最后3片叶及稻穗形成；抽穗至成熟是单纯的生殖生长期，经历开花、乳熟、蜡熟、完熟等时期。习惯上把水稻的生长发育过程划分为“2个阶段4个时期”，即以幼穗开始分化为界，幼穗开始分化前称为营养生长阶段，幼穗开始分化后称为生殖生长阶段。在高产栽培中为便于掌握生育进程，又把它分为幼苗期、分蘖期、幼穗形成期及开花灌浆结实期。在实际操作时，移栽插秧的幼苗期为秧田期，移栽后称本田期，它也分为3个时期，即前期，从移栽返青到分蘖高蜂；中期，稻穗分化形成；后期，从始穗扬花到灌浆成熟。
不同地区、不同栽培季节，稻谷品种生育期长短基本上决定于品种“三性”的综合作用。三性即感光性、感温性和基本营养生长性，水稻品种的三性是决定品种生育期长短及其变化的实质。早稻品种，绝大多数感光性弱，感温性中等，基本营养生长期短至中等，没有感光性强和基本营养生长期长的品种；中稻品种，多数基本营养生长期较长，感温性中等至强，感光性较弱；晚稻品种感光性强，基本营养生长期短至中等，感温性强至中等。通常，全生育期(播种一成熟)90-125天的为早稻，125-150天的为中稻，150天以上的为晚稻。
我国稻谷一般每年的7月中下旬进入大面积收割阶段，8月份稻谷集中上市；9月中旬，中稻和一季晚稻开始收割，10月份中稻和一季晚稻陆续上市；11月份新产晚籼稻、晚粳稻收割完毕，双季稻主产区迎来晚稻上市季节。