害怕宝宝贫血这道辅食一定要学会
宝宝辅食中的豆腐和鸡肝该怎么做？
宝宝辅食中的豆腐和鸡肝该怎么做？
豆腐和鸡肝都是宝宝辅食里面不可缺少的食材，豆腐可以补钙且容易消化吸收，鸡肝可以补铁。不过豆腐和鸡肝因为味道和口感问题，不是所有的宝宝都爱吃。
那么，宝宝辅食中的豆腐和鸡肝该怎么做宝宝爱吃呢？
1.翡翠豆腐丸: 把青菜和胡萝卜洗干净后切碎，把豆腐沥水用手碾碎备用；把处理好的青菜、胡萝卜、豆腐加点盐和香油搅拌均匀，再捏成小球备用；锅内烧热油，放入翡翠豆腐丸开小火炸金黄色熟透即可。
此款菜适合12个月以上宝宝，因为是油炸的，虽然美味，但是少吃点。
2.番茄鸡蛋烩豆腐: 把番茄去皮切丁，少许洋葱切片，鸡蛋打成蛋液；热锅把鸡蛋炒熟盛出；热锅把豆腐丁放入煎一下，然后放番茄和洋葱加点清水闷点汤汁出来，最后放入鸡蛋液，加点盐调味即可，如果觉得太酸的话，可加点白糖。
3.鸡肝面条: 鸡肝买回来洗干净焯水后切成丁，取一碗高汤，把烫熟的面条和鸡肝丁放进去再煮2分钟即可。对于比较小的宝宝，可以把鸡肝压成泥，混着高汤一起吃。
八个月宝宝贫血怎么办？
据世界卫生组织统计,约有30%-40%的婴幼儿患有贫血,而所有贫血里面,约80%都是因为缺铁造成的缺铁性贫血
由于母乳铁含量很低,纯母乳宝宝很容易出现缺铁性贫血,建议4个月以后开始服用配方合理不伤胃好吸收的铁补充剂如果是奶粉喂养,添加辅食后高铁米粉、瘦肉、猪肝、蛋黄、蔬果等若没有均衡足量摄入,也需要及时服用铁补充剂。
8个月宝宝确定是贫血的话，那说明很严重的缺铁了，因为缺铁有滞后性。
缺铁性贫血的原因明确，治疗也就明确了。
8个月已经添加了辅食，应该是铁补充剂 食补结合，调理至血红蛋白正常后还需要继续补充铁剂2~3个月，保证体内铁的储存。
缺铁使得血红蛋白合成减少，血红蛋白是给全身细胞运输氧气的，所以缺铁了，人会感觉疲倦虚弱，皮肤黏膜指甲变得苍白，由于人体很多活性酶都含铁，缺铁导致酶的活性也降低了，消化和代谢都变慢。
对宝宝来说，贫血的危害，从近处看，是挑食厌食，免疫低下，容易反复生病，发育缓慢，没有活力。
从远处看，影响智力发育，学习不够专注，一运动就气喘吁吁，理解能力和记忆力都差。（也许你孩子本是上清华北大的料，却因为贫血，只上了普通大学呢，说不准的事哦）。
而且，人体缺铁了不会很快表现出来，等到有症状，就已经很严重了，若是损伤到神经则是不可逆的。
所以说检查出缺铁，一定要先用营养素补充剂补充，再加上食补一起双管齐下。
具体食补怎么吃呢，来看食谱吧！
富含铁的食物有（按补铁能力排序）：
动物肝脏；
动物血；
红肉类如牛肉、猪肉、羊肉；
白肉类比如鱼、鸡鸭肉；
蛋黄；
植物类比如黑芝麻、黑木耳、黑米、蘑菇、豆制品；
绿色蔬菜：菠菜、油菜等。
补铁同时，必须要有维生素 C，还需要丰富的蛋白质，它们是能促进铁吸收的，vc主要存在深色果蔬里，比如樱桃、番茄、生菜、鲜枣、橘子、猕猴桃、柠檬、草莓等。
以上是食疗，是预防贫血用的，已经贫血的，食疗是不够的，检查缺铁的需要用铁营养素尽快纠正。
我是职业营养师秀妈
如果有育儿问题也可以私信我！