土豆虾仁饼宝宝辅食十个月
宝宝10个多月了，吃什么辅食？
宝宝10个多月了，吃什么辅食？
转自网络：
1、牛油果香蕉饼
参考月龄：8M
食材：
香蕉1根、蛋黄1个、牛油果半个、中筋面粉45克、冲好的配方奶60ml
做法：
香蕉压成泥。牛油果切成小粒，加在香蕉泥里面，一起捣成泥。蛋黄搅拌均匀。再加入牛油果与香蕉泥搅拌均匀。筛入面粉，继续搅拌成糊即可。开小火，用小勺子将糊糊舀到不粘锅中，做成多个小饼。小火慢慢煎至两面金黄时，就可以出锅了。2、烤箱版薯条
参考月龄：9M
食材：
马铃薯2个、植物油少量
做法：
马铃薯削皮切条，加水泡五分钟，泡掉淀粉。锅里加入水加入适量盐煮开后加入马铃薯条煮3分钟左右即可捞起。沥干水分加入油，适量即可，搅拌均匀。烤盘贴入锡纸，抹上薄薄一层油，马铃薯条依次有序的排开(烤箱220度预热五分钟后可以放进烤盘烤30—40分钟)。3、山药虾条
参考月龄：10M
食材：
虾仁80克、山药60克、蛋白20克、柠檬半个
做法：
鲜虾切去虾头、虾尾剥皮，去除背腹部虾线。切成虾丁，放上柠檬片腌制15分钟。山药洗净去皮，切小块。腌制好的虾肉倒入破壁机中。继续加入山药和蛋清。启动破壁机，搅拌成细腻的虾泥。将裱花袋套在杯子上，搅打完成的细腻虾泥倒入裱花袋。用剪刀，给裱花袋剪个小手指粗细小口。宝妈可以根据宝宝的咀嚼能力来决定虾条的粗细，剪的口子越小，虾条就越细，反之则越粗。挤入铺好油纸的烤盘中。虾条之间要留有足够的间隙，以免烤的时候互相黏连，最好要大小尽量一致。烤箱调至上下火165度，20分钟，启动烤箱。把准备好的虾条，放入预热好的烤箱中。放入提前预热好的烤箱中层。烘烤时间需根据各家烤箱性能和火力，以及挤出虾条的粗细来做整体调整，烤至表面金黄即可。4、胡萝卜木耳蒸肉
参考月龄：11M
食材：
鸡腿肉40克、中筋面粉10克、胡萝卜10克、木耳3朵、鸡蛋1个
做法：
用温水将干木耳泡发。然后切成碎末。把鸡腿肉切成小块。切一片新鲜柠檬，放在鸡肉块上腌一会儿。打一个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离开。把鸡肉块和蛋清加进搅拌机内，搅拌成鸡肉泥状。胡萝卜洗净切成碎末。将胡萝卜和木耳的碎末倒入鸡肉泥碗中。把10克面粉倒进鸡肉泥碗中。用筷子把鸡肉糊搅拌均匀。在鸡肉糊中加进两滴亚麻籽油，充分搅拌。用筷子把鸡蛋黄搅拌一下。在模具底部铺上一层烘焙纸，将鸡肉糊倒进模具中，用勺子背面轻轻的把鸡肉糊均匀的涂抹在模具中。再倒入搅拌好的鸡蛋液，稍稍晃动一下模具，使蛋黄液均匀覆在肉馅上。把模具放进蒸锅，蒸15-20分钟。蒸熟后，把模具倒扣，蒸肉会脱落在案板上，切成任意形状即可。5、奶香蛋黄馒头
参考月龄：12M
食材：
中筋面粉250克、宝宝奶粉15克、蛋黄一个、温水120克(自行增减)、酵母5克、糖8克(可不放)
做法：
把蛋黄、面粉、糖、奶粉倒入盆里。酵母用温水化开缓缓加入面粉中。用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜试问发酵至两倍大。拉开面团看到蜂窝状就表示发酵完毕。发酵好的面团加入一点普通中筋面粉，分两次加，每次加一点点。每一次揉均匀后再加下一次。揉好的面团分成每个15克，搓成长条。全部做好后，放入铺上蒸笼布、装满冷水的蒸锅里，盖上锅盖。进行二次醒发25到30分钟左右即可。大火开始蒸，水开后转中小火蒸十二分钟后关火。焖3-5分钟再掀盖，完成。小宝宝的汉字学习不要忽视哦~分享一个幼儿识字APP【猫小帅识字】。很多小宝宝都会对电子产品感兴趣，等他四五岁刚好可以利用这个来教他识字。这个软件的课程丰富，还有生动形象的图画和声音，更能激起宝宝对学习汉字的兴趣。还能共度亲子时光！增进亲子感情！
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宝宝蔬菜饼怎么做？宝宝吃哪些蔬菜可以补充维生素？
我是中国首批注册营养师，也是两个小暖男大钱amp小白的妈妈，欢迎关注我~
蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源，对提高膳食微量营养素和植物化学物摄入起着至关重要的作用。询证医学表明，提高蔬菜水果的摄入量，可以维持机体健康，有效降低心血管、肺癌和糖尿病等慢性病的发病风险。
主要营养价值：膳食纤维、维生素A（β胡萝卜素）、叶酸、维生素C、钙、镁、钾。
菜妈带来几个蔬菜的食谱，供大家参考呀 ~：
1、蔬果甜甜圈
食材：青菜、火龙果、普通面粉、鸡蛋
步骤：
青菜清洗干净焯水捞出，加入料理机打碎，加入面粉和鸡蛋液，混合均匀。
火龙果切块用勺子碾碎，加入面粉和鸡蛋液，混合均匀。
取一个保鲜袋，分别加入面糊，不粘锅预热倒入少量油，保鲜袋剪一个小口挤成圆形。
待两面成形后盛出就行啦！
2、鳕鱼杂蔬饼
食材：鸡蛋1个、普通中筋面粉20-30g，真鳕鱼50g、青椒10g、红薯10g、胡萝卜10g
步骤：
提前解冻真鳕鱼，青椒冲洗切碎，红薯、胡萝卜洗净去皮切小粒。
将食材都放到蒸锅蒸熟，约10-15分钟。
取出放到碗里碾碎，加入面粉和鸡蛋，搅拌混合均匀。
不粘锅开小火，倒入一些食用油，用勺子将适量面糊舀入锅中。
待一面凝固后翻面，两面都略金黄就好啦！
3、海鲜芦笋蛋饼
食材：芦笋嫩头3-4根，虾仁一小碟、鸡蛋2个、胡萝卜1小段、鲜香菇2朵、牛奶50ml
步骤：
将芦笋切小段后焯水断生备用；胡萝卜和香菇分别切成小丁备用。
在碗里打入2个鸡蛋，将牛奶导入后搅拌均匀备用。
往不粘锅里加入适量食用油，先煸炒胡萝卜和香菇，再将虾仁倒入一同翻炒，待虾仁变色后再把芦笋倒入翻炒。
将不粘锅内的食材平铺均匀后，倒入蛋液，盖上锅盖中小火加热1分钟。
掀开锅盖后再用小火加热1分钟即可出锅啦！
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