买苦瓜怎样才能挑选到最好的
选购苦瓜的方法，忌与苦瓜搭配的食材？
选购苦瓜的方法，忌与苦瓜搭配的食材？
苦瓜的选择方法
1.选购苦瓜时，重点挑选线条密集的商品。这样的苦瓜和台词少的相比，味道更浓。
2.苦瓜的颜色多为翠绿色，鲜嫩。如果发现苦瓜表面发黄，就不适合买了，要么是老了，要么是死了，放久了。
3.一般选择块头大，切面饱满丰富的苦瓜。这种苦瓜很厚，而甜瓜很薄。
4.如果苦瓜看起来像大米粒，两头尖，身直，说明苦瓜的品质较好。
5.如果条件允许，可以剥开看看里面的颗粒是不是红色的。如果它们是红色的，你不应该买。这样的苦瓜老了。
避免有苦瓜的成分。
苦瓜山竹
身体不适
苦瓜猪排
草酸钙的形成阻碍了钙的吸收。
苦瓜猪排
草酸钙的形成阻碍了钙的吸收。
珍珠苦瓜哪个品种最好？
黑珍珠苦瓜是苦瓜中最好的品种，比传统苦瓜长，有明亮鲜艳的瘤状突起，光泽极佳，外观极佳。果肉厚脆，营养丰富，富含蛋白质、维生素和多种矿物质元素，尤其是维生素C，是南瓜的20多倍，居瓜类之首。赢得了市场欢迎，尤其迎合了喜欢吃苦瓜但又怕苦的人。
玉船2号苦瓜的种植方法？
1.种子处理:将苦瓜种子用55度的温水浸泡至水凉，再用冷水浸泡一天。2.播种入土:将苦瓜种子均匀撒在挖好的坑里，浇水后用保鲜膜覆盖。3.移栽种植:移栽时保持苦瓜的土体，避免损伤根部。4.种植后管理:种植完成后，搭建爬藤脚手架。
苦瓜怎么种
1.种子处理
先挑选健壮无病的苦瓜种子，然后用55度左右的温水浸泡至水凉，再用干净的冷水浸泡一天，取出后再放入30度的环境中加速发芽。
2.播种在土壤中
苦瓜种子发芽后，就可以种植了。每隔10厘米挖一个小洞，然后把苦瓜均匀地铺在洞里，再盖上薄薄的一层土，喷上水，最后盖上塑料薄膜，等一个月左右发芽。
3.移植和种植
苦瓜苗长出4-5片叶子时，即可移栽种植。挖苦瓜的时候最好保持土体，可以减少对根部的伤害。种好后给苦瓜浇水，给足水分。
4.种植后管理
苦瓜苗种植后会开始攀援藤蔓，需要为其搭建生长架，及时修剪苦瓜的弱枝、长枝、过密枝，避免养分过度消耗。为了提高苦瓜的产量和品质，应在生长旺盛期施用尿素。