婴儿蒸蛋黄羹蒸几分钟
13个月的宝宝怎么蒸鸡蛋?
13个月的宝宝怎么蒸鸡蛋?
宝宝蒸鸡蛋羹不同的年龄有不同的做法,13个月的宝宝蒸鸡蛋做法如下:
一、把蛋液打散,直至蛋白与蛋黄完全混合,不要有粘稠物。
二、加入凉水(不要直接放入生水),边加边搅拌,再放入盐,充分搅拌。
三、用漏网滤去泡沫,或用厨房用纸把蛋液表面的泡沫吸去,保证液体表面光滑平整,这样就出了一大片鸡蛋羹,就没有难看的蜂窝了。
四、盖上保鲜膜,放入蒸锅内,用大火烧开,当锅内的水沸腾时,转小火蒸10分钟左右即可。下了锅,沿着碗边洒些香油。这样的味道会更好,更适合宝宝吃,比较软糯。
7个月的宝宝吃蛋黄都可以怎么吃?
7个月的宝宝吃蛋黄有很多做法,比如可以把蛋黄做成蒸鸡蛋,把蛋黄打在碗里,适当的添一些水,可以滴几滴香油,放在锅里蒸10分钟左右,也可以把蛋黄做成鸡蛋小米羹,这些做法既保留了原来的营养,又容易让宝宝消化吸收,再给宝宝添加辅食上要选择多元化营养。
4个月小宝宝的鸡蛋羹怎么做?
4个月宝宝还不能吃鸡蛋羹
宝宝蒸鸡蛋羹不同的年龄有不同的做法,比如在九个月以前尽量用蛋黄蒸鸡蛋羹
九个月以后可以用全蛋蒸鸡蛋羹,可以在蛋羹里面适量的加一点点碎碎的小菜沫。
一岁以内的蒸蛋羹是不能放盐的,一岁以后可以少量的放盐,但是即使是一岁的宝宝一天不建议食盐量超过2g,所以一次鸡蛋羹也只能稍微放一点点或者不放。
首先可以取一个鸡蛋,要做到蛋和清分离,单独的蒸蛋黄羹,在蛋黄当中加加大概3-4倍相当于蛋黄的水,然后把蛋黄打散,打散之后撇去上面的浮沫,盖上保鲜膜,在开水锅里蒸大概10分钟就可以了。
全蛋也一样就直接打散之后,加上大概鸡蛋的3-4倍的水,用保鲜膜封好,加上少量的碎菜沫也可以,保鲜膜封好之后在开水锅里蒸大概10分钟。蒸熟之后可以取出来加上少量的香油,滴上一点醋,这样的味道会更好,更适合宝宝吃,比较软糯。
玉米汁蒸鸡蛋宝宝辅食9个月?
先将蛋壳磕一个小洞,将蛋清一点一点弄出来,然后在将蛋黄搅散,在碗里加上玉米汁再搅,当玉米汁与蛋黄充分混合以后就好了.你可以在这时加盐,也可在蒸熟以后加.我是在蒸之前加的,只要你充分搅开盐就不会不化的.也可以给宝宝蒸全蛋,做法同上.碗里的水要比鸡蛋多一倍就好,太多太少都不行的.大概要蒸7、8分钟吧。