孕妇怎么吃燕窝效果好
孕妇吃什么品牌的燕窝好?
孕妇吃什么品牌的燕窝好?
宝妈孕期更应该吃补品滋补一下!这样宝宝营养很充足,宝宝出来也会很健康,而且对于母体来说,也会有一定帮助,不会那么感觉疲惫,不会那么累!
对于品牌来说,现在基本上几个大牌都可以选择的,因为了解过燕窝,造假也是挺厉害的,所以,大牌子相对安全一点!
产妇吃燕窝是怎么个吃法?
产妇吃燕窝,对身体比较好,燕窝的营养价值比较丰富,富含燕窝酸,孕妇食用燕窝对身体及胎儿发育都有很好的食用效果,孕妇可以将燕窝充分泡水好之后,放入几枚红枣,然后用清水文火来炖,大约炖一个小时,出锅的时候还可以加入适量的牛奶。
孕妇一周吃几次燕窝?
女性在怀孕期间可以适当地吃燕窝。燕窝营养丰富,包括蛋白质、燕窝酸、膳食纤维、碳水化合物、铁、钠、钾、氨基酸、糖等营养成分。具有强心降压、抗病毒、滋阴润燥、益气养血、强筋壮骨、美容养颜的功效。孕妇吃燕窝的次数和时间没有严格限制。常规是一次吃3 ~ 4克,一周吃2 ~ 3次,大多数人连续3个月吃燕窝。
燕窝做法,燕窝的正确食用方法?
吃燕窝最好的方法是冰糖炖燕窝,只要具备隔水炖煮的条件,大锅套小锅,中间隔着水,炖煮20分钟,之后加冰糖,牛奶,或者水果调味即可。炖煮燕窝之前,必须先把燕窝泡发,燕窝泡发的质量从根本上决定了燕窝做出来的效果,泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征,因此选材最关键。
譬如国内的知名老牌福临门燕窝,其泡发率往往可以达到8倍以上,这样做出来的燕窝口感和效果自然也就很好。燕窝的泡发,首先是水的选择,最好选择质量好的纯净水,不要用自来水和天然井水。
具体做法:用一个洗净的大碗或者较深的瓷盘子,取燕窝2盏放入碗中,倒入适量纯净水,水量没过刚放入的燕窝即可。燕窝一般用纯净水泡发4-6小时,就可以泡发开了。
浸泡十分钟后,燕窝大致已泡开,先来清洗一次,以洗去杂质和不干净的东西,泡发后的燕窝,用镊子和小网筛挑去杂质和细毛(挑毛过程中可以多换几次水),把燕窝轻轻顺着纹路撕开,就可以开始炖了~!
哺乳期怎么炖燕窝效果最好?
哺乳期吃燕窝最简单的炖法就是隔水炖煮燕窝效果最好。许多刚刚生完宝宝的妈妈会在坐月子期间进行进补,这段时间的进补尤为重要,因为这些营养不光要供给自己,还会从乳汁分享给宝宝,那么今天,就给广大妈妈们推荐一道双赢的汤品——奶白燕窝鲫鱼汤。
原料::鲫鱼一条、姜3片、燕窝一盏、小葱一棵(切碎)、油、盐。
制作:
锅里放猪油,烧热后,用铲推开,放鲫鱼略煎一下,煎到鱼肉变色后,倒入2碗水。碗就是盛鱼汤的碗。放入姜。盖锅盖,大火煮沸后改小火炖1小时15分钟,放入燕窝再炖45分钟,调入适量盐,再炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。
接下来在说说怎么选购好窝窝:
优质燕窝特点:
干净度高,足干,发头高。不刷胶,不补碎,不漂白,不加湿。
浸泡水后的水无油渍亦无黏液;形状呈丝条状,长短粗细不一或结块状且不规则。
炖好后可以看到燕窝丝丝晶莹,颜色呈淡乳黄色,不会太白且呈半透明,和羹一样稠稠的,另外带有浓浓的蛋白清香。吃起来口感爽滑,味道和鸡蛋白差不多,但多了点粘性。泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征,因此选材最关键。譬如国内最好的福临门燕窝和同仁堂两大燕窝老牌,其泡发率往往可以达到8倍以上,但是同等品质的燕窝同仁堂的贵好多,上佳品质做出来的燕窝口感和效 果自然也就很好。
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