鸭血怎么做1岁宝宝好吸收
冷水煮鸭血的正确方法？
冷水煮鸭血的正确方法？
鸭血冷水下锅煮五分钟左右就可以了。刚下锅的鸭血千万不要用勺子去搅拌，否则非常容易碎，煮的时间也不要太长，一般煮2~3分钟左右的时候，可以用锅铲稍微去搅拌一下鸭血，防止它粘锅，然后再煮上两分钟左右，基本上五分钟左右，鸭血就可以煮熟了 。如果鸭血煮的时间太久的话，鸭血就会变得非常的老，就失去了滑嫩的口感，但是煮的时间太短的话，还没有煮熟的鸭血腥味会比较大，所以一般五分钟左右可以观察一下，然后就可以捞出食用了。
适合2岁孩子吃的含铁高的食物有哪些？
冬天气温较低，宝宝的能量消耗会比较大。给宝宝安排饮食要遵循荤素搭配得当，营养丰富容易消化的原则。尽量选用当季的应季食材，水果，蔬菜，来为宝宝安排一日三餐。下面根据北方冬季常见的蔬菜水果，推荐给您2岁宝宝的冬季食谱1
现在菜市场蔬菜的品种眼花缭乱，即使是在冬天，我们也能买到很多从前夏季才产的蔬菜，包括很多南方的，以及国外的蔬菜品种。但是对于小宝宝而言，还是建议妈妈们多选择应季蔬菜，所谓一方水土养一方人。当地生长的蔬菜应该最适宜当地的气候，也更容易被宝宝吸收，下面一一针对冬季市场常见的蔬菜给妈妈们推荐一些三餐搭配吧
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早餐：一日之计在于晨。2岁的宝宝消化系统还不是特别完善。清晨宝宝刚睡醒，第一餐建议妈妈在早餐的安排上的尽量选择易消化的面条，粥类。比如：番茄鸡蛋手擀面，阳春面，香菇鸡肉粥，山药胡萝卜大米粥，紫薯小米粥，南瓜粥。这些食材都是应季的蔬菜。另外搭配爽口的小菜，比如黄瓜拌豆腐丝，蒜蓉蒸金针菇，蒜泥拌茄子，姜汁菠菜
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一般在早上10点左右，给宝宝一些水果，点心作为加餐。冬季的应季水果，首推苹果，鸭梨，橘子。都是北方市场常见的水果。山楂也不错，但是需要制成红果烙，宝宝更容易接受。配上酸奶，或者小饼干等食品。适量给予宝宝。
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午餐，可以选择米饭搭配炖菜或者烩菜的方式。也可以选择汤 包子/花卷，馒头的方式。食材，以肉类和蔬菜的搭配比较好。比如米饭 番茄洋葱炖牛肉， 羊肉烩胡萝卜，烧三丝。包子选择韭菜猪肉馅，茴香鸡蛋馅，都是这个季节常见的食材。
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下午3点建议给宝宝加餐一次水果或者点心，以补充能量。可以根据宝宝的身体状况和爱好，选择适宜的水果。香蕉，猕猴桃等等
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晚上宝宝活动量减少，要尽量选择清淡易消化的食物。适量给予。比如各种米粥，糊糊。鲫鱼汤。搭配白萝卜丸子，香菇油菜，蔬菜饭团，清蒸鱼肉等。清淡可口的饭菜。非常容易消化。
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要想小儿安，三分饥和寒。给宝宝用餐要注意适量，营养均衡。养成宝宝良好的进餐习惯。让宝宝健康成长