小孩辅食蒸鸡蛋糕最正确的方法
10个月婴儿鸡蛋糕做法?
10个月婴儿鸡蛋糕做法?
宝宝辅食是为了给他提供更加充足的营养,以保证宝宝以后的体质更佳。所以均衡且有营养的辅食,对宝宝的成长有着非常关键的作用。在给宝宝喂养辅食时,一定要有耐心,并想办法让宝宝对辅食产生兴趣。那么10个月宝宝鸡蛋羹做法是怎样的?大家一起来了解一下吧!
准备好新鲜的鸡蛋一枚,火腿肠一根,将鸡蛋打散,火腿肠切成小丁状放入鸡蛋液中,再加入适量的水,以鸡蛋和水的比例为1:2最佳,再加入少量的盐,放在锅内隔火蒸5分钟就可以了。在宝宝六个月以后,妈妈们乳汁的分泌量会慢慢的减少,但宝宝正处于身体各项发育的快速阶段,所以一定要适当的添加辅食,以保证营养供给。
另外,6到12个月是宝宝咀嚼和吞咽的关键时期,这时候添加辅食,会让宝宝的咀嚼和吞咽能力得到提升。辅食可以给宝宝提供更加全面的营养和热量,逐次的添加不同种类的辅食,避免宝宝以后形成爱挑食的习惯。这时候宝宝的消化和吸收能力已经非常的成熟,吃辅食可以增加肠胃的蠕动能力。
为什么我给闺女做的鸡蛋羹总是像马蜂窝,哪里出问题了?
造成马蜂窝的情况有这几种情况:
搅拌不均匀。要用凉水搅拌,不能用温水温度把握不好会容易结块。水跟鸡蛋比例不对,一般是一个鸡蛋放1.5个鸡蛋的水,也就是一个鸡蛋放3个半鸡蛋壳的水。为了把握好水的量,最好就直接用鸡蛋壳盛水放入,一个鸡蛋三个半鸡蛋水,以此类推。三个鸡蛋就加9个半鸡蛋水。搅拌均匀后没有去掉上面的浮末。蒸的时候要盖上保鲜膜扎几个孔,盖上保鲜膜主要避免蒸的过程水蒸汽过大低滴进鸡蛋羹上。蒸的时间过长,一般蒸鸡蛋最好不要超过7分钟,时间控制在5分钟左右最好,然后再焖两三分钟即可出锅。当然要是孩子喜欢吃老一点可以再多蒸一小会。这是我前几天做过的,很嫩滑
主要就是以上这几点出现问题。
我之前有出过一篇关于如何做鸡蛋羹的视频,供你参考搜@小芒果喵喵喵 鸡蛋羹这么做
希望我的回答可以帮助你!