产妇炖猪蹄汤正宗做法
坐月子猪蹄儿的做法？
坐月子猪蹄儿的做法？
食材：猪蹄1个、花生1把、腐乳2块、腐乳汁3匙、八角半个、干辣椒1个、冰糖1小块、生抽2匙、老抽1匙、姜10片、大蒜2瓣、料酒1匙
做法
1、花生提前浸泡2小时后捞出备用。
2、姜、蒜切片，干辣椒掰小块，腐乳压烂后加腐乳汁搅匀。
3、猪蹄清理干净后砍小块，放入开水中焯一下，捞出。
4、锅中烧热油，入干辣椒、姜片、蒜片、八角炒香，加猪蹄爆香。
5、加腐乳和冰糖稍炒，入花生、生抽、老抽、料酒、适量清水。
6、大火煮开，转小火加盖炖1.5-2小时，期间不时翻动，以防粘底。
坐月子炖猪蹄的做法？
把猪蹄烤一遍，烤掉猪蹄上的毛，然后再放水里泡一泡，把猪蹄洗净后切成小块，放在锅里添上水，不要放盐，猪蹄子炖上它，两个小时吃的时候少放点盐，这样炖的猪蹄子是月子坐月子的，吃的猪蹄很下奶的
产妇吃猪蹄炖什么下奶最好？
在产后吃猪蹄可以用黄豆来煲汤的，是有一定的催奶的功效的，在产后观察食欲的变化，看看恶露是否正常，先不要让腹部着凉，这段时间内少食多餐，也不要着凉，可以吃乌鸡汤等来食疗，尽量做到营养均衡，腹部不能着凉，观察乳汁分泌是否有改善。
孕妇炖猪蹄可以加什么？
答：孕妇孕期如果想煲猪蹄汤，可以加黄豆，枸杞，大枣，花生炖汤适合孕妇喝，要适量的喝猪蹄汤，饮食要均衡，多吃蔬菜水果，不宜多吃肉类，肠胃消化也不会太好，尽量吃些容易消化的食物，要做好日常饮食的搭配、调理，在平时生活中，除了保证饮食营养，维生素，蛋白质的都需要合理搭配，要注意休息，不要吃辛辣刺激的食物。
月子腊猪蹄汤怎么做？
首先是买猪蹄，去市场上看看，卖鲜猪蹄的有两种，一种是专门卖冰鲜肉类的，他们的猪蹄白白净净的，不建议给产妇吃；一种是卖鲜猪肉的，他们的猪蹄往往只有几对，而且上面还有没有弄干净的毛，就买这样的，让摊主帮你把毛刮干净，砍开。
1斤猪蹄，准备葱一根，姜一小块，八角1-2个，草果一个，花生米1斤。
加很多水一起放到锅里狂熬，高压锅的话30分钟，OK。盐的话，根据产妇的口味适当淡一点就行。