毛豆是南方有还是北方也有
南方地区夏至过后能种毛豆吗？
南方地区夏至过后能种毛豆吗？
夏至过后，许多人会选择种植不同种类的蔬菜和水果。一段时间后，他们将能够品尝美味的食物。但毕竟这期间天气有点热，夏至后可以种豆吗？夏至后能否种植豆类，与当地的气候环境有很大关系。例如，豆类通常在夏天或春天种植。比如春季种植一般在清明节前后，九月就可以收割了。
而在南方，通常是夏秋两季，秋季的种植时间在夏至之后，也就是说要在7月底到8月初种植。
毛豆是豆制品吗？
大豆不是豆制品。毛豆是大豆的青春，毛豆老了就是大豆，大豆是制作豆制品的原料。大豆经过研磨、加热、制作后，会变成豆腐、豆干等各种豆制品。大豆不是豆制品，但老了就是豆制品的原料。
毛豆由来？
大豆的含义包括大豆和毛豆。学名大豆，俗称黄豆。大豆在古代被称为糯米。大豆是黄晴黑大豆和棕大豆的总称。它有5000多年的栽培历史，起源于南方。
约90%的土地。;美国的农作物是大豆。大豆是带荚的新鲜大豆，晒干后也叫大豆。粒级有六种:最大粒级:100粒重30克以上；超大粒:百粒重24.1-30g；大粒:百粒重18.1-24g；中粒:百粒重12.1-18g；小粒:百粒重6.1-12g；非常小的颗粒:100个颗粒重量不到6克。
菜用大豆怎么进行规模种植？何时进行采收？
根据不同的种植，大豆可在2月下旬至6月上旬种植。具体种植时间如下:
1.双棚超早栽培:2月下旬至3月上旬，温室内加小拱棚育苗。
2.双膜直播栽培:3月上旬和中旬平整畦面，畦面铺塑料薄膜，以1英尺×8英寸的密度开洞直播。
3.露地直播栽培:4月上旬和中旬露地直播。
4.夏秋反季节栽培:5月下旬至6月上旬直播。
扩展信息:吃毛豆的好处
1.缓解和预防便秘
大豆含有大量的膳食纤维，可以预防和缓解便秘。
2.补铁
大豆含有大量的铁，容易吸收。是儿童、老人、妇女补铁、预防贫血的非常好的食物来源。
3、补脑
大豆中的磷脂是大脑发育不可缺少的营养素之一，有助于提高大脑的记忆力和智力水平。
4.降低血脂
大豆含有能清除血管壁脂肪的化合物，从而降低血脂和血液中的胆固醇。