土豆泥第二顿怎么吃
土豆烧牛肉怎么做牛肉才能比较嫩？
土豆烧牛肉怎么做牛肉才能比较嫩？
早年在家时，父母就教我如何选择不同的牛肉来做不同的菜，牛腩肉做炖肉是最好的。
炖牛腩后在将土豆加入，就是土豆烧牛肉；
或者舀出几勺子炖牛腩到砂锅中，加些大白菜、粉丝、豆腐、菇类就是牛肉砂锅；
再不下几根面条配着就是私家牛肉面，要不将炖牛腩盖在大米饭上就是牛肉盖浇饭，或叫牛肉烩饭。
直到如今，我还清楚记得妈妈的“烧牛肉”的味道，妈妈烧的牛肉有几个秘籍：
1.炖肉时加入西红柿不仅提鲜增色，还因牛肉是酸性物质，而西红柿是碱性物质；
2.在调料上选用了生姜、小葱和洋葱去肉膻腥之味；
3.还有几片山楂，为了让肉可以快速熟烂，山楂还有消食消脂的作用，这锅大肉就用山楂帮忙调节。
今天就按照妈妈教的方法来介绍，味道美美！
基础炖牛腩
主料：牛腩500克
调料：八角1个、山楂4片、生姜和小葱各15克、洋葱50克、红枣5粒、西红柿1个、冰糖5克、酱油和盐适量 制作: 一、准备
1.买来的牛肉首先泡入清水中,泡出血水。时间可长可短，半小时-2小时。
2.备好烧肉的调料：八角1个、山楂4片、生姜和小葱各15克、洋葱50克、红枣5粒和冰糖8克，还有西红柿1个。
二、炖牛腩
1.将牛肉切成大块。
2.取一炒锅，不用油，用中小火将牛肉炒出水分，炒出的水用厨房纸沾去。
3.当水分差不多炒出时，将备好的调料除西红柿和小葱都放入锅中，继续保持中小火炒。
4.当冰糖炒融化加酱油炒均。
5.放入西红柿和小葱。
6.炒出香味加入热水与肉平齐和少量的盐。
7.转入高压锅中，加压10-20分钟。注：没有高压锅就在原锅中或换砂锅炖，时间要长一些。
8.这就是炖好的牛肉，非常的酥烂。
土豆牛肉
接下来如你想吃土豆烧牛肉，或者圣女果炖牛腩，就这样操作：
1.将炖好的牛肉再倒回到炒锅，炖开后加入土豆。
2.土豆炖到差不多酥烂时加入圣女果。
3.圣女果煮到软，这锅土豆炖牛肉就完成了。
6个月宝宝添辅食的顺序是什么？
科学的来说，六个月之后添加辅食是最好的，因为这时候宝宝开始出牙了，添加辅食可以锻炼牙齿的咀嚼力，同时还能锻炼宝宝的吞咽能力，可说是一举多得。需要注意的是，六个月婴儿辅食添加需要一步步来，要从流质食物开始，然后是糊状食物，最后才是固体食物哦。
六个月婴儿辅食添加顺序
六个月的宝宝，由于是刚刚开始添加辅食，可在每天上午添加一顿辅食即可。米粉可当做是一顿主食，在添加米粉的同时，也可以添加瘦肉糜、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富的食物，这些食物还可直接调入米粉中。
宝宝每天添加辅食的次数要从一次增加到两次，辅食添加的时间和宝宝吃奶是在同一时间，不过像菜泥、果泥糊类食物最好是等吃完奶之后再吃。
六个月婴儿的辅食可以增加一些鱼类，比如平鱼、巴鱼、黄鱼等等，这类鱼肉多，刺少，便于加工成肉糜。而且鱼肉含磷脂、蛋白质也是很高的，细嫩容易消化，非常适合婴儿发育的营养需求。但要注意一点，一定要选购新鲜的鱼哦。
当然家长最应该注意的还是辅食添加的原则，主要包括下面几点：
1.适龄添加
辅食添加必须和宝宝的月龄相适应，六个月的宝宝可吃烂粥、蛋黄泥、果泥、碎菜等。7个月之后才能开始吃软面条、鸡蛋羹、豆腐、馄钝等食物哦。辅食添加可从谷类开始，然后是蔬菜水果、鱼肉禽蛋、豆类制品等。
2.从一种到多种
婴儿辅食添加要从一种到多种的来，要按照宝宝的营养需求和消化能力来慢慢添加种类。刚开始吃辅食的时候，吃一种就可以了，尝试了3、4天或一周后，如果宝宝消化不错，排便正常，就可添加另一种辅食，不能在短期内就添加好几种哦。
3.从稀到稠
最开始添加辅食的时候，建议选择流质食物，之后再添加半流质食物，最后才是固体食物。如果一开始就是半固体或固体食物的话，宝宝很难消化，容易导致腹泻。可从菜汤、果汁、米汤过渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥，然后是软饭、小块的菜、水果和肉。
4.从细到粗
六个月婴儿辅食添加要注意从细到粗的顺序，刚开始辅食颗粒要小，口感要嫩滑，这样可以锻炼宝宝的吞咽能力；之后再添加粗纤维、木质素、果胶等，来促进肠道蠕动，帮助消化。等宝宝开始长牙后，可以添加颗粒较大的食物，这样能促进牙齿生长。
5.不适要立即停止
当宝宝添加了新的辅食种类后，家长要密切关注宝宝的情况，如果出现了腹泻或是便里有较多粘液，就要停止添加该辅食，等宝宝恢复正常后再少量添加。不过，宝宝刚开始添加的时候大便可能会有些变化，比如颜色加深，或是便里有未消化的残菜。
6.辅食不能代替乳类
有的家长为了让宝宝吃上丰富的食物，就减少了宝宝的奶量，其实这种做法是不可取的。要知道，六个月宝宝的主食还是应该以母乳或配方奶为主，辅食只能作为补充食物哦。