儿童喝豆浆早熟吗
5岁小女孩可以喝豆浆吗？
5岁小女孩可以喝豆浆吗？
5岁左右的小女孩不主张喝豆浆，因为这个年龄段的孩子刚刚发育，豆浆中含有的植物激素，不利于孩子的发育成长。
发育期的孩子可以喝牛奶，因为牛奶对促进孩子发育成长有好处。
成年人每天喝豆浆的量多少为宜？如果吃豆制品，应该吃多少？
成年人每天的豆浆饮用量应该在500毫升以内，超量饮用对身体无益处；如果每天喝豆浆吃豆制品，其豆浆要减半，250毫升以内为好，豆制品保持在50~100克之间最好。
豆浆适合成年人饮用，其中的营养物质对成年人尤其是女性朋友有益，其最佳的饮用年龄段为25岁以后。
可以喝。但是不要天天喝或用豆浆代替其它豆制品或奶来给宝宝食用。
主要是因为豆浆的营养密度相对于其他豆制品或奶类要低一些。因为豆浆中含水量比较高，反而蛋白质、钙等含量均不高，如果偶尔喝一次两次没有问题，不能经常用豆浆代替豆制品或奶制品。
家长刻意提出小女孩可不可以喝豆浆，我想主要是考虑会不会引起性早熟的问题吧？
不会的。因为豆浆中的植物雌激素对人体作用是相当相当的微弱，迄今为止，没有任何文献或确切的证据表明豆浆等豆制品会引起孩子的性早熟。
生豆打豆浆好吗，小孩子喝豆浆？
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我以前看医学杂志上有说喝豆浆要喝泡过的豆榨的豆浆
为什么做豆浆要先泡豆子
喝惯豆浆的人都知道，泡豆是打豆浆环的一个重要环节。为什么磨制豆浆之前要先泡豆呢？
这是因为大豆的种皮是一层不易被人体消化吸收的膳食纤维，它妨碍了大豆蛋白被人体吸收利用。做豆浆前先浸泡大豆，可使其外层软化，再经粉碎、过滤、充分加热后，可相对提高大豆营养的消化吸收率（可达90%以上，煮大豆仅为65%）。
有干豆子表皮会有很多附着物，如果不浸泡，那么这些脏的物质就不容易被去除，从而影响豆浆的口感，影响人的健康。
另外，因为豆皮上附有一层脏物，若不经浸泡很难彻底洗干净。用干豆做出的豆浆在浓度、营养吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆浆。
因此，做豆浆前最好先泡豆，既可提高粉碎效果和出浆率，又卫生健康。用干豆直接做豆浆偶一为之尚可，经常喝可不好。
泡豆小贴士
1、用温水浸泡，更有利于豆子的软化，但水的温度不可过高，以50度左右的水最合适。水温过高，容易将豆子表皮的活性物质破坏；直接用凉水泡的话，时间要延长些。
2泡豆时间，因季节而有不同，夏秋季节，气温高，豆子浸泡6-8小时即可，春冬季节，则需要浸泡8-12小时。同时，因南北方气温的差别，泡豆时间还需要根据因时因地制宜。
3豆浆是中国人心目中的不可或缺的营养早餐，只需在晚上临睡前将豆子浸泡，第二天早餐就可以喝上自己精心做的放心豆浆啦。
不宜用泡豆的水直接做豆浆
有的人为了图省事，将豆子清洗后放在豆浆机中浸泡，并直接用泡豆的水定时做豆浆。这种做法有失妥当，大家都知道，浸泡大豆一段时间后，水色会变 黄，水面浮现很多水泡，这是因为大豆碱性大，经浸泡后发酵所致。尤其是夏天，更容易产生异味和变质、滋生细菌。如此做出的豆浆不仅有碱味、豆浆不鲜美，而 且也不卫生，人喝了以后有损健康，可能导致腹疼、腹泻、呕吐。
因此，大豆浸泡后做豆浆前一定要先用清水清洗几遍，清除掉黄色碱水，之后再换上清水制作。这既是做出好口味豆浆的需要，也是卫生和健康的保证。切不可为图省事，用浸泡豆的水直接做豆浆，以免损害自己的健康。