2-3岁宝宝牛肉粥怎么做 二岁宝宝牛肉粥做法?

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2-3岁宝宝牛肉粥怎么做

二岁宝宝牛肉粥做法?

二岁宝宝牛肉粥做法?

食材:牛绞肉150公克,白饭1碗,鸡蛋1颗,姜丝1大匙,葱花适量,香菜适量,高汤1又1/2杯,A.酱油1/2大匙,B.椰奶1/2杯,鱼露1大匙,糖1/2小匙,白醋1/2小匙,胡椒粉适量
做法
1.牛绞肉、酱油混合,搅拌均匀;鸡蛋取蛋液放入汤碗内,备用。
2.取一锅,加入白饭、高汤、姜丝与所有调味料B煮至沸腾。
3.加入作法1拌匀的牛绞肉,略拌煮至熟后,撒上葱花、香菜、胡椒粉。
4.再将作法3的粥倒入作法1有蛋的汤碗内即可。

二岁宝宝怎么才能吃下牛肉呢?

牛肉里面不但有很丰富的蛋白质,而且铁含量也是很多的。如果宝宝缺少了铁元素还有蛋白质可以吃一些牛肉。但是2岁的宝宝吃牛肉的方法不能和成年人一样,不然宝宝不能接受。
那么2岁宝宝牛肉怎么吃呢?可以给宝宝做牛肉丸子,首先把牛肉切碎然后加一些鸡蛋进去,再放适当的淀粉,然后有条件的也可以加一些蔬菜进去。然后把全部东西揉成小丸子,然后做成汤,最好清淡一些。牛肉丸软软的,宝宝会非常喜欢吃。
也可以给宝宝做炖牛肉。但是炖牛肉的时间一定要长一些。最好能干把牛肉炖烂,因为只吃牛肉会比较腻,所以最好给炖牛肉加一些冬瓜或者白萝卜降一下火。冬瓜很清甜,再和牛肉炖在一起会更好吃。
虽然宝宝吃牛肉可以有很多的好处,因为牛肉含有的铁元素是可以帮助宝宝补充血的,有贫血的宝宝可以稍微多吃一些。但是牛肉是比较热气的,宝宝吃得太多会油腻上火。所以给宝宝吃牛肉一定要清淡一点,油放少一些,煮得烂一点宝宝更容易吃。牛肉也不要每天都给宝宝吃。
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