宝宝辅食100种之山药蛋黄青菜羹 哪些蒸菜适合给宝宝吃?

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宝宝辅食100种之山药蛋黄青菜羹

哪些蒸菜适合给宝宝吃?

哪些蒸菜适合给宝宝吃?

哪些蒸菜适合给宝宝吃?宽泛而言,很多蔬菜在蒸制之后都是适合宝宝吃的,但到底什么样的宝宝适合哪种蒸法呢?这里边就值得好好说说了。我是一名宝妈,接下来,我就针对这个问题,分享一点自己的具体做法。
蒸制蔬菜是一种非常健康的烹饪方法,它可以最大程度上控制蔬菜中油脂的含量,只要料理得当,做好的蒸菜中,油脂含量甚至比凉拌菜还要少,所以不少健身减肥人群也会做蒸菜吃。今天,我们这里要专门说的是适合宝宝吃的蒸菜。我的观点是按宝宝的具体月龄来决定蒸菜的方式和蔬菜的种类。
由于题主你没有讲具体是多大年龄的宝宝,所以我们就先看下具体的宝宝辅食添加建议吧。

14个月宝宝辅食食谱有哪些?什么辅食比较好?

一岁多的宝宝一般来说应该规律早中晚三餐了,而且以宝宝目前的咀嚼能力应该能处理大部分食物了,米饭、简单的炒菜、包子馒头、各种面条、粥都应该没问题,这时候最重要的就是合理搭配,食材多样化,保证营养均衡,也就是通常我们所说的荤素搭配,有菜有肉,加餐给水果、奶等。
推荐几款我们14月龄常吃的食谱:
1.蔬菜鲜虾饼(超快手)
准备食材:鲜虾2只,鸡蛋1个,胡萝卜、黄瓜、洋葱,每种一点点就好,面粉适量,水或者牛奶适量
做法:
虾洗净水煮一分钟,去壳去虾线,切碎备用
所有菜焯水,切碎备用
鸡蛋加牛奶或者水打散,筛入面粉,搅拌成不干可流动性的糊即可。
小火,不粘平底锅刷油,舀一勺面糊进去摊平,等到表皮凝固翻面再煎半分钟即可。
TIPS:
这个面糊很随机,稀一点稠一点都能成功,即使不流动状态只要煎的时候用铲子摊开即可,一般流动状态更好处理。
里面的料可以随意更换,虾换成鲜贝、肉等都可以,蔬菜类可以随意添加,包容性非常强。
2.鸡翅青菜面
准备食材:鸡翅2个,小白菜一颗,宝宝细面两包
做法:
鸡翅洗净划几个口,冷水入锅,大火烧开转小火,炖一小时左右。
加入细面和小白菜煮一会儿基本就好了。
TIPS:
鸡翅煮的就是为了更软烂,宝宝可以自己啃,其实也可以在煮饭的时候放在电饭锅的蒸笼里蒸熟,之后再煮一点汤用来下面即可,看大人方便。
蔬菜可以各种切换,白菜、油菜、胡萝卜等等都可以吃。
3.排骨蔬菜焖饭
准备食材:猪小排、土豆、胡萝卜、大米
做法:
将所有材料洗净,土豆和胡萝卜切丁
米淘好放好水,加入上述其他食材,放入宝宝的炖盅或者家里的电饭锅中都可以,调好时间等着开饭就好了哈。
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