山药香菇胡萝卜怎么炒月子餐 坐月子能炒腰片吃吗?能又怎么炒?

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山药香菇胡萝卜怎么炒月子餐

坐月子能炒腰片吃吗?能又怎么炒?

坐月子能炒腰片吃吗?能又怎么炒?

坐月子也要看风俗的,像广东的话,一般都会吃鸡煮酒或者是炒腰子,用黄酒炒,最好放多一点姜。不用放水,直接放黄酒跟姜直接炒两碗,煲成一碗。

可以的,如果在产后有心悸或者气短等症状的女性也可以多吃一些山药炒腰花。平时产妇如果觉得腰酸痛甚至还伴有多晚失眠的情况,吃一些山药可以缓解,山药和腰花搭配在一起吃的话,还可以帮助产妇改善自汗等症状,对于催乳的效果也是十分的理想。

坐月子期间可以吃山药吗?

山药有补气的作用,坐月子期间可以吃山药,对于身体的恢复是有帮助的,也可以增加身体的抵抗力,在月子期间要多吃一些补气养血的食物,有利于促进身体的恢复,不要吃过于寒凉、油腻和刺激性的食物,注意腹部的保暖,不要熬夜和劳累,不要受凉。

坐月子排骨汤的做法?

材料:玉米两个、香菇六朵、排骨半斤。
做法:
1、排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉。香菇泡开。
2、把排骨转砂锅放入凉水,水要一次放够。
3。、放入料酒,葱酱煮开水后放入玉米和香菇。大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放一些盐,就可以出锅了。

五十天的月子餐该怎么做?

月子餐以少量多餐为宜。第一周以蔬菜为主,早餐可以是杂粮粥加鸡蛋、中餐是杂粮饭、清炒山药片、荷兰豆炒百合、炒胡萝卜丝等,加排骨汤、鱼片汤,晚餐可以是杂粮面或杂粮粥。
第二周开始可以增加肉类,如清蒸鱼片、胡萝卜肉丝、木耳肉丝、山药鸡丁、炒虾仁等,汤水可以是清炖乌鸡汤、鱼片汤、牛肉萝卜汤、莲藕排骨汤等。
第三周,肉量继续递增,金针菇牛柳、清焯大虾、黑豆猪尾汤、鲫鱼汤等。第四周可适当进补,如花胶鸡汤、药膳鸡汤(党参、黄芪、当归)。
早点、晚点加餐可以是炖蛋、莲子百合羹、木瓜炖牛奶、木瓜炖燕窝等。

月子排骨怎么做最适合产妇吃?

月子排骨营养下奶汤的做法
花生木瓜排骨汤t
材料:
排骨头半斤、花生1小碗、木瓜1个、盐适量。t
做法:
1、备所用的材料,将花生用清水泡半个小时。
2、木瓜去皮去籽洗净切滚刀块。t
3、锅中放水煮开后放入洗净的排骨飞水。t
4、捞起来用凉水冲去浮沫血水放碗中备用。t
5、所有材料准备好。t
6、放入煲汤的砂煲中。t
7、煲中加满水。
8、放入电子煲中定好时后开煲。t
9、三个半小时后,加适量的盐调味就行了。t
茭白炖排骨汤t
材料:排骨500克、茭白5条、香菇4朵、红萝卜1条、姜3片、葱1条、水8碗。t
做法:
1、 茭白剥去绿色外衣,硬的茎部也切去,洗净,切成约3厘米长的块状。t
2、排骨洗净切小段,汆水捞起冲净。t
3、香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一起煲汤)。t
4.、红萝卜削皮切成约3厘米长的块状葱洗净切葱花。t
5、汤锅放水煮沸,放入排骨、红萝卜、香菇和姜大火煮20分钟,接着放入茭白转中小火煲半小时,撒入葱花,下盐调味即可食用。t
鲜蔬排骨汤t
材料:
猪排骨、玉米、胡萝卜、鲜蘑、西红柿、料酒、姜片、大料、胡椒粉、盐、葱花。t
做法:
1、排骨冲净后冷水下锅。
2、烧开后撇去浮沫。t
3、捞出排骨冲净后放进电压力锅,加入料酒、姜片、大料和适量水压20分钟。t
4、将排骨连汤倒入汤锅。t
5、烧开后放入玉米和胡萝卜,玉米是煮熟的哦。t
6、鲜蘑撕成条放进去。
7、待胡萝卜和鲜蘑煮烂以后,加入西红柿稍煮一会儿。t
8、最后加盐调味,撒入葱花即可。t
山药排骨汤t
材料:
排骨500g、山药半根、枸杞适量、胡萝卜一根、生姜适量、料酒1茶匙、白醋几滴、八角一个、盐适量。t
做法:
1、山药洗净,削去外皮,切成滚刀块备用胡萝卜同样切成滚刀块。
2、放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。t
3、砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨和姜、料酒、八角一起放入,用大火烧开后转小火。t
4、这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了。
5、小火煮一小时后,再放入山药、胡萝卜,小火再煮1小时,放枸杞和盐调味即可。t
莲藕黄豆排骨汤t
材料:肋排500克、莲藕250克、黄豆100克、姜片适量。
做法:
1、黄豆提前泡发。t
2、莲藕洗净切大块。t
3、排骨沸水汆烫捞出冲净。t
4、锅中加水,放入所有材料大火煮滚,转小火炖煮约一小时。
冬瓜玉米排骨汤t
材料:排骨1斤、冬瓜200g、油少许、姜片5片、盐适量、白醋适量、葱花5g、胡椒粉适量。t
做法:
1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。t
2、汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。一次性加足量清水,滴几滴白醋。t
3、大火烧开后转小火慢炖2小时左右。下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。
4、加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。t
栗子红薯排骨汤t
材料:
栗子(去壳)400克、红薯两个、排骨400克、红枣4粒、姜2片、水8碗。t
做法:
1、排骨洗净,切块,汆水捞起待用。t
2、栗子去壳去衣红薯去皮,切大块。t
3、 红枣洗净拍扁去核。t
4、煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,下盐调味即可食用。t
黑豆雪梨排骨汤t
材料:
雪梨两个、黑豆大半碗、排骨500克、枸杞20颗、姜3片、水8碗(3-4人份)。t
做法:
1、 黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时。t
2、雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣。
3、枸杞洗净稍浸泡。
4、排骨洗净斩件,汆水捞起冲净。
5、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。t
蛤蜊肉海带排骨萝卜汤t
材料:
蛤蜊肉25个、海带结20个、肉排300克、白萝卜半个、姜6片、葱1棵、黄酒、盐胡椒粉各适量。t
做法:
1、将海带结和蛤蜊肉分别洗净沥水,白萝卜洗净切块。
2、将排骨洗净放开水锅内氽水洗净沥水。
3、锅烧热放油下姜片炒香放入排骨炒至两面微黄捞出放入沙锅内加适量开水大火煮开,放一调羹黄酒转小火煮30分钟左右,放入萝卜和海带结加两片姜烧开后煮30分钟左右,放蛤蜊肉和一调羹黄酒煮开2分钟放盐和胡椒粉调味撒上葱花即可。t
杞枣山药排骨汤t
材料:肉排、山药、大红枣、枸杞、葱姜、料酒、盐、鸡精、木耳。t
做法:
1、肉排剁成小块,放入锅中,加水、料酒、葱姜、煮沸30分钟去血水。
2、换一锅水,重新放入排骨,加料酒、姜,炖煮40分钟。t
3、山药去皮洗净切片,木耳泡发,放入锅内,撒一把枸杞,加盐,鸡精调味,煮至肉排完全酥软。上述这些菜谱,在月子期间,既营养,又下奶。