孕妇早期能吃紫甘蓝吗
孕妇能吃包菜吗?牛心菜孕妇能吃吗?
孕妇能吃包菜吗?牛心菜孕妇能吃吗?
你好,孕妇是可以吃的。我也是一位孕期妈妈,二胎现在是第40周了,我们家二宝(小喵)马上要出生了。
包菜热量低、营养高,孕妇食用可以提高免疫力、预防感冒,它里面含有丰富的钾、叶酸,对预防胎儿畸形、贫血等症非常有帮助,因此,孕妇是适合食用的。
在这里我顺便也给各位准妈妈推荐一个包菜菜谱——清炒包菜,特备适合孕妇,我婆婆平时在家里就是给我这样做的。具体做法如下:
原料:去皮核桃仁20克,猪腰2只,枸杞5克,西芹50克,生姜10克,花生油500克(实耗30克),盐2克,白糖1克,湿淀粉适量,绍酒3克,麻油1克。
做法:1、将圆白菜撕成大片,洗净沥干,锅烧热下油,可比平时炒菜时多放些油。
2、油烧至7成热时(有烟起),放入花椒爆香,下姜片、蒜片爆香,下圆白菜翻炒至断生。
3、下糖、醋、盐、鸡精调味起锅。
牛心菜也是可以吃的。牛心菜被统称在了包菜中,但一般市面上的包菜都是圆形白球,而牛心菜是稍微有些扁,两者都属于结球甘蓝。
牛心菜和包菜的区别主要在于人们对它的叫法不同,因为牛心菜和包菜都是结球甘蓝的一种,同属十字花科植物,只是牛心菜只是人们对那种绿色包菜的叫法,而包菜中还有多个不同的品种,紫包菜就是最有代表性的存在。
温馨提示:孕期妈妈饮食以清淡为主,切忌辛辣、生冷。
其实排除过敏因素,你以前可以吃什么,怀孕之后仍然可以吃什么。只要营养均衡,不吃垃圾食品就可以了。
叶黄素对眼睛有什么作用?怎样补充呢?
谢谢诚邀
补充叶黄素,对眼睛是有好处的,因为它能在体内转变成玉米黄素,是视网膜黄斑的主要色素,黄斑里的玉米黄素能很有效的过滤紫外线,紫兰光,避免它们对眼睛的伤害,眼组织富含欧米伽3脂肪酸,它的工作是每天接触光线,然而光线,紫外线辐射都是氧化的重要因素。如果眼睛没有玉米黄素的保护,眼睛就会提前衰老。
此外,β-胡萝卜素,维生素A,维生素C,维生素E,花青素,B族维生素都是眼睛健康所需要的特殊营养,可以帮助维护眼睛血管的健康状态。
那么我们日常生活中要吃哪些食物呢?
主食类:黄玉米,小米,大黄米等黄色的粮食,含有叶黄素,玉米黄素,胡萝卜素。紫米,黑米,红米,黑豆等,含有花青素和维生素B族,维生素E。
蔬菜类:菠菜,空心菜,油麦菜,西洋菜等深绿色的蔬菜,里面含有叶黄素,胡萝卜素,维生素C。紫甘蓝,紫贝菜,茄子,紫菜苔等紫色的蔬菜含有丰富的花青素和维生素C。
水果类:蓝莓,黑加仑,桑葚,草莓,樱桃等红色,紫色,蓝色的水果里面含丰富的花青素,维生素C。芒果,木瓜,橘子等黄素的水果里面含丰富的胡萝卜素和维生素C。
动物性食品:动物肝脏,全脂奶,酸奶,蛋黄里面富含维生素A。
还有一个富含玉米黄素最丰富的食物,同时也富含胡萝卜素,那就是枸杞子。
我们日常高强度用眼,可以多吃以上的食物,可以缓解眼睛疲劳,延缓眼睛提前衰老,维护眼睛血管健康。
希望上述的建议可以帮到您,如果有不妥的地方欢迎给我留言指正,补充。