餐巾折花15种
如何折叠餐巾花——皇冠？
如何折叠餐巾花——皇冠？
1、首先，展开餐巾，平铺在桌面上。接着，将一侧往中间对折。
2、接着，将内侧一边的角往中间对折，同理，将另一边的角对折。
餐巾折花捏的基本手法应怎样操作？
推折法在打折时，两个大拇指相对成一线，指面向外，指侧面按紧餐巾推折，这 样形成的褶比较均匀。
初学可以用食指或中指向后拉折，这时应用食指将打好的褶挡住，中指 控制好下一个褶的距离，三个指头互相配合。 推折时，要在光滑的盘子或托盘中进行。推折，可分为直线推折或斜线推折，折成一头大一头小的褶或折成半圆 形或圆弧形。
如何折叠餐巾花——金鱼？
餐巾折花有很多种，比如可以折成扇子。找一个餐巾，然后展开餐巾，用手风琴式折叠，一直折到另一端，全部折完。最后沿着中点对折，套上餐巾环，展开后就呈现扇形。
还可以做一个双管造型。将餐巾上面和下面向中线折叠，再沿着中线对折，将两端向中间卷曲至中线，一个餐巾折花就完成了。
餐巾折花可以美化餐台气氛，不同餐巾花型蕴含着不同的宴会主题。形状各异的餐巾花，摆放在餐台上，既美化了餐台，又增添了庄重热烈的气氛，给人以美的享受。
餐巾作为餐饮服务中的一种卫生用品，在宾客用餐时，餐巾可以用来擦嘴或防止汤汁、酒水弄脏衣物。同时，作为一个餐桌必备物件，可以烘托餐台气氛，突出宴会目的，起到一定的无声语言的作用。
此外，在西餐宴会中，餐巾有很多信号的作用。女主人将餐巾铺在腿上表示宴会开始，也可以暗示宴会的结束。
海豹餐巾花制作过程？
1、将餐巾布两端各沿1/4线向中间折叠，再沿1/2对折，旋转90度成竖向，上面对折。
2、反面也对折成正方形，沿对角线再对折，整理成形。
3、梅花玉树:将餐巾布两角向中间对折，注意对称，将中间两餐巾角向上拉成三角形。
4、底角向上折至角中间两餐巾角对齐，将底边向上折，底边折成圆，对内插好，将三个餐巾角翻好，整理成形。
5、牡丹杯花:将餐巾对折，不对齐，略错开一角，再对折，两餐巾角略错开一些。
6、底角再向上折，横向捏折，将一角翻出，整理成形。
7、牛耳草:将餐巾布折成长方形餐巾，两角向中间折叠，翻过来再将两角向中间折叠。
8、再对折成三角形，从中间向两边捏着，拉下一角，翻出一边，整理成形。
9、三片叶:将餐巾布折成三角形，将餐巾两角向顶角错开折，注意对称。
10、将底角向中间折，两侧角分别向中间对折，底边折成圆，对内插好，整理成形。