豌豆鳕鱼粥
孩子带饭午餐食谱?
孩子带饭午餐食谱?
1、玉米发面小饼 煎嫩牛排 豌豆芦笋山药
2、西兰花饭团 香煎鳕鱼 蒸南瓜
3、西红柿土豆牛肉 彩椒 米饭
4、红烧鸡翅 香菇油菜 米饭
5、猪肉混沌 鸡蛋饼 水煮秋葵
6、洋葱蛋炒饭 水煮虾 花生酱菠菜
芒果豆腐汤做法?
食材;土芒果1个,鳕鱼下巴肉2个,豆腐1块,甜豌豆适量,1.盐1又1/2小匙,香油1小匙,高汤3杯,白胡椒粉2小匙,2.太白粉1/2大匙,水1大匙
做法
(1)将菜洗净分别切好,芒果切条,豆腐切块备用。
(2)鳕鱼下巴肉,1尾鱼只有2个,而且Q的口感会比较特殊,先切片后,用热水川烫后立即捞起,过水待凉备用。
(3)先将高汤加热,加入调味料1拌匀,再放入豆腐、鳕鱼下巴肉片,煮约8分钟后,再将土芒果肉切片放入,煮约1分钟后,再加入太白粉水芶芡,即可熄火,盛入汤盘中,色香味俱全,且口感相称,很有传统美味之特色。
1岁宝宝杂粮粥类辅食?
1.菠菜粥原料:梗米,菠菜做法:菠菜洗净,在开水中焯一下,切小段---gt梗米淘洗干净,加适量冷水,熬粥---gt粥熟时,加入菠菜段,继续煮2-3分钟,关火即可。
2.菠菜蛋黄粥原料:菠菜、鸡蛋、梗米做法:菠菜洗净、焯水、切碎---gt鸡蛋煮熟,取蛋黄,压成泥---gt梗米淘洗干净,加适量冷水,熬粥---gt粥熟时,加入菠菜碎和蛋黄泥,继续煮2-3分钟,关火即可。
(蛋黄可以用猪肝代替)3.鲈鱼青菜粥原料:鲈鱼、青菜叶、米粥做法:青菜叶焯水、切细---gt鲈鱼蒸熟,取肉---gt一起加入白粥内---gt搅拌均匀即可。
4.银鱼蛋黄粥原料:大米,银鱼,鸡蛋,青菜做法:大米淘洗干净,加适量冷水,熬粥---gt银鱼洗净,切细末,放入粥内一起煮---gt青菜洗净,放沸水里焯一下,切细碎备用---gt鸡蛋煮熟,取蛋黄,压成泥,备用---gt粥熟时,加入青菜碎和蛋黄泥,继续煮2-3分钟,关火即可。
5. 胡萝卜鳕鱼粥原料:胡萝卜,鳕鱼,大米做法:鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟,捣成泥---gt大米淘洗干净,加适量冷水,熬粥---gt粥熟,加入鳕鱼、胡萝卜泥继续煮1-2分钟即可。
6、核桃红枣粥原料:大米,小米,核桃仁,红枣做法:大米小米一起淘洗干净,加适量冷水,熬粥---gt红枣用剪刀剪细碎,放到粥内一起煮---gt核桃仁研磨成粉---gt粥熟时,加入核桃粉,继续煮1-2分钟即可。(可以再撒一些芝麻粉上去)7.虾仁豌豆粥原料:熟虾仁、鲜豌豆、大米做法:大米淘洗干净,加适量冷水,熬粥---gt熟虾仁剁碎、备用---gt鲜豌豆水煮、压成泥、备用---gt粥熟时,加入虾仁和豌豆泥,继续煮2-3分钟即可。
8.鸡汤南瓜粥原料:鸡胸肉,南瓜做法:将鸡胸肉洗净,剁成泥,放入锅中,加入一大碗水,小火煮汤---gt南瓜去皮,蒸熟,碾成泥---gt当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉 颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,拌匀即可。