套环做法和配方 小麦粉做的油炸小零食?

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分类:林业园林
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套环做法和配方

小麦粉做的油炸小零食?

小麦粉做的油炸小零食?

油炸小面饼。

准备食材:面粉1适量。

配料:2个鸡蛋、1勺白糖、1勺芝麻、1勺食用油。

步骤方法:

1、碗中打入2个鸡蛋,加入2个鸡蛋、1勺白糖、1勺芝麻、1勺食用油,然后用筷子将它们搅拌均匀。

2、接着再碗中加入少量多次加入面粉,先倒入一半面粉搅拌均匀之后,接着再倒入剩下的另一半面粉拌成絮状,再揉成光滑的面团。

3、准备一块木板和擀面杖,揉好的面团放到木板上,用擀面杖擀成圆饼,再用刀切成小块,切好之后在面胚的中间划一个刀口。

4、面胚切好之后,把一角从划口里穿过去,给它扣成一个套环。

5、锅中烧油,油热之后将做好的面胚放入锅中炸,小火炸至金黄酥脆,面胚漂浮起来后再捞出锅控干油,这样一款超级简单又好吃的油炸小面饼就做好了。不用发面,不用擀面,仅需简单2步,面粉瞬间变小零食,金黄香脆,一口一个嚼着吃,绝对是一款超受欢迎的休闲小吃,大人孩子都爱。

虎奶菇如何生料栽培?

1、菌种制作   

菌种生产是指在严格的无菌条件下,大量培养繁殖菌种的过程。虎奶菇菌种的生产需要经过母种、原种和栽培种三个培养步骤。母种一般在斜面培养基上扩大繁殖,原种和栽培种一般在麦粒、棉籽壳、木屑等固体培养基中扩大繁 殖。   (1)原种制作 原种制作适宜的培养基配方有:①棉籽壳78%,麸皮20%,石灰1%,石膏1%,含水量60%。②木屑 78%,麸皮20%,石灰1%,石膏1%,含水量60%。③小麦5000g,石膏粉150g,水适量。以麦粒种最佳。麦粒种制作方法 为:取小麦粒水煮至无白心,凉至不粘手,拌入石膏粉,装瓶灭菌后接入母种。25℃下培养25天左右即可。   (2)栽培种制作 栽培种适宜的培养基配方有:①棉籽壳82%,麸皮16%,石灰1%,石膏1%。②棉籽壳50%,木屑 32%,麸皮16%,石灰1%,石膏1%。③棉籽壳75%,稻草7%,麸皮16%,石灰1%,石膏1%。含水量均调整为占培养基重量 的60%。将上述培养基拌匀后,装入17cm×33cm的折角袋中,每袋装重0.5kg,套环,塞好棉塞,外口包牛皮纸。灭菌 后,接入菌种,至25℃下恒温培养,培养25d即可。   

(3)液体菌种制作 液体菌种培养基配方有:①马铃薯200g,葡萄糖20g,酵母浸膏5g/L,KH2PO41g/L,VB10.0 1g/L,MgSO40.5g/L,pH自然。②黄豆12.5g(豆浆机匀浆过滤),葡萄糖20g,水1000