补钙一定要补维生素d吗
如何有效补充维生素D和钙?
如何有效补充维生素D和钙?
说起维生素D,我们先来看一份数据:调查研究发现,中国50岁以上的公民,特别是居住在城市里的居民,80%都会缺乏这种维生素;而且,因为缺乏这种维生素,导致就算是补钙,补进去了,骨质疏松也没有得到缓解。
可见,补充维生素D对预防骨质疏松非常重要!在维生素D中,维生素D3更加活跃,更利于人体吸收,并促进钙吸收。
那么,要怎么补充维生素D呢? 补充维生素D有两种方式:1、如果缺乏得比较厉害,那就要通过药物去补充,比如每天要补充的维生素D量为800单位。2、如果一般以预防为主的话,那也可以通过食补,比如吃一些富含维生素D的食物。
如果需要通过食补维生素D的话,哪些食物里的维生素D含量比较高呢?
第一种是蘑菇。蘑菇有干蘑菇和新鲜蘑菇之分。新鲜蘑菇,没有经过晒干、日照处理的蘑菇,它的维生素D含量比较低。而干的蘑菇或干的香菇,其维生素D的含量则是新鲜香菇的8倍。晒干过程能提升蘑菇中维生素D的含量,是因为蘑菇含有麦角固醇,这是一种在自然光或紫外线照射下,会转变成维生素D的植物固醇。 所以,蘑菇也和人一样,要多晒晒太阳,更健康、更有营养。
你可能没想到,第二种富含维生素D的食物是鸡蛋黄。很多人怕长胖或者血脂高,吃煮鸡蛋的时候故意把鸡蛋黄扔掉,其实这是一种错误的做法。
第三种富含维生素D的是牛奶。这个牛奶非常特别,它是全脂牛奶,为什么呢? 因为维生素D它是脂溶性的,所以全脂牛奶的维生素D含量一定是比脱脂牛奶的要更高些。 所以,同样以后我们早餐喝牛奶也不要怕胖,就喝全脂奶。
最后,告诉大家一种维生素D含量非常高的食物,那就是三文鱼。300g三文鱼就含有1000单位维生素D。
另外,不管是维生素D3,还是维生素D,它们是脂溶性的维生素,不溶于水,最好避免空腹服用,可以在就餐时或餐后服用,效果会更好。
宝宝补钙重要还是补维生素D重要?
补维生素D比补钙更重要,尽管家长们总关注宝宝补钙问题,但真正要重视的却是维生素D。专家介绍,宝宝吃下的钙要想被吸收,就必须有维生素D的促进。因为维生素D在食物中很难获得,所以,相比补钙而言,补维生素D更重要。
首先需要明确的是维生素D的作用:让宝宝从母乳或者配方奶中摄入的钙更加充分的吸收,促进宝宝骨骼发育,这个想必很多妈妈都比较清楚了。
通常家长想给宝宝补钙,会让宝宝大量摄入过多的钙,其实这种做法是非常错误的,因为宝宝从母乳和配方奶中摄入的钙元素,已经足够宝宝身体所需。所以,我们不是要摄入大量的钙,而是让摄入的钙更加充分的吸收。如果吸收不足,宝宝会出现缺钙的症状,导致发育不良,严重的可能会出现佝偻病的症状。
一些家长带着已经出现“肋骨外翻”的宝宝来就诊,问怎么补钙才能让该症状消失。殊不知这时再补什么,肋骨外翻的症状都不会消失了。专家说,如果从小定时定量给宝宝补维生素D,就不会出现这种症状了。
母乳和配方奶中维生素D的含量较低,无法促进宝宝摄入的钙完全吸收;而通过阳光照射皮肤合成的维生素D的量无法估计,因为不同地区阳光强度不同,晒照时间不同等因素;还有6个月以后宝宝添加辅食,就算是强化了维生素D含量的婴儿辅食中,维生素D的含量和吸收量都比较低。
因此,世卫组织和美国儿科学会建议:自婴儿出生后不久起每日补充400IU(国际单位)维生素D,并一直持续到儿童期和青春期。
所以,根据权威机构以及国内医疗等建议,宝宝出生后15天补充维生素D,而不限制补充到2岁,可以一直补充到青春期,保证每日400IU就可以了。其实年龄越大,人体所需要的维生素D的含量越多,所以成人及老年人也是需要补充的。