宝宝几岁前不能吃冷饮 冰箱里的冻肉多长时间就不能吃了?

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宝宝几岁前不能吃冷饮

冰箱里的冻肉多长时间就不能吃了?

冰箱里的冻肉多长时间就不能吃了?

我家里都属于特别爱吃肉的“食肉动物”,基本每周我都会去一次肉食批发市场,采购个十斤八斤的肉,还有骨头一类的肉食。
虽然每周都去买肉,但是家里冰箱里的肉其实并没有吃完,有时候这样一直累积下来。一次开冰箱发现一块冻了近一年的羊肉,没有舍得扔也被我炖炖吃了!不过味道和口感的确跟新鲜的有“天壤之别”。
冰箱里的冻肉多长时间就不能吃了我觉得这个并没有一定的标准,不过要根据这几个方面来选择:
家里冰箱冷冻柜的温度家里冰箱开关的次数肉是否有过反复化冻如果家里冰箱的温度常年保持在-18°—-26°之间,而且中间几乎不开关冰箱,而且也没有因为停电等原因,导致冰箱里的肉类化冻。那么我觉得这个肉的保存期可以长一些,市面上销售的很多冷冻肉、还有储备肉,大家有谁知道冷冻了多长时间不是一样有很多人购买食用么?所以肉的冷冻期限,应该跟冷冻温度、管理的水平,有很大的关系,这个不能一概而论。
家里冰箱冷冻超过两个月的,一般不建议食用现在买什么都很方便,市场上的商品可以说是“应有尽有”,随时都会买到新鲜的食材。肉类家里最好随买随吃,冷冻时间不要超过二个月。因为:
家里的冰箱冷冻的条件有限制:虽然现在家里的冰箱制冷效果也很好,大多都是变频的冰箱。但是也需要经常的启动和制冷,很难达到专业冷库的恒温恒湿,所以不建议长期存放冷冻肉类。家里的冰箱开关太频繁:家里的冰箱可以说天天都需要开关门,这样就会把室内温度带进去,无疑会引起冰箱里温度的变化,导致肉类不可能天天恒温保存。冷冻时间过长,影响肉的品质和味道:市场上卖的冷冻肉,无论怎么吃都跟新鲜肉类的营养和口感差太多。
家里食用肉类还是建议不要冷冻时间太长,或者频繁的化冻、冷冻,这样会导致肉类营养的流失,甚至可能会感染细菌。

螃蟹是寒性的,是不是不能多给孩子吃?

螃蟹营养价值高根据食物成分表的数据,按鲜重来算,100克蟹肉中的蛋白质含量大约是15·18%。因为蟹肉的水分含量特别高,脂肪含量特别低,如果按照干重计算,它的蛋白质含量占干重的70~90%。 就微量元素而言,蟹肉当中钙、镁、锌、硒、碘等含量都是相当丰富的。比如说,河蟹中的钙含量超过牛奶中的水平,有的品种能高达200mg/100g以上。硒元素的含量也是远远高于其他普通肉类。 除此以外,螃蟹中维生素A含量也是值得称赞的。
多大的孩子可以吃螃蟹?我国居民膳食指南中指出,婴儿满6月龄后逐渐引入各种食物。在7~9月龄的饮食建议中,就已经提到了每天逐渐达到50g肉禽鱼,这里的鱼还指其他水产品,如虾、蟹等。只不过食物的性状还是以泥状为主,做成蟹肉泥,或者与米粉混合做成糊糊。随着宝宝吞咽功能的逐渐成熟,食物性状换成碎蟹肉等。跟添加其他辅食一样,每次少量添加,观察3天左右,如果没有出现过敏的现象,就可以加量。
给孩子吃螃蟹时应注意什么?
螃蟹中的蛋白含量很高,是其他食物很难达到的,消化系统还不成熟的宝贝如果一次性大量摄入的话,对消化道中的蛋白酶需求很大,易造成宝宝消化不良,所以一次不宜吃过多。另外,吃螃蟹一定要蒸熟煮透,避免发生食物中毒等。