怎样增粉最快
米粉添加什么配料可以耐煮不断？
米粉添加什么配料可以耐煮不断？
米粉在全国各地都有，在制作米粉的过程中，为了使米粉更筋道，会参加一些添加剂。
各地用的也不一样，湖南好像大部分是在制作米粉过程中加入适量的明矾，放得越多越筋道，但是吃多了对人身体有害！
还有一些地方会加入筋力源，一种食品添加剂，这样米粉才会更筋道耐煮、有弹性不碎裂。
用土豆定粉做成土豆粉耐煮
我的建议！
可以添加淀粉，碱，水或者明矾，但是明矾吃多了对身体不好，最好是添加碱和水。
配料什么的我都是次要的，我觉得还是要选好米粉原料。
可以适当加点蛋清，能够增加弹性，还是不要煮太久啦
米粉在制作过程中大多都要加入食用胶，对人体并无害，因为我们吃的好多食物中都有食用胶的加入！
用碱和地瓜粉，碱的作用是让你的粉融合的更加紧实。地瓜粉就是做重庆酸辣粉用的那种粉，煮很久也不会烂。
少量的食用碱可以，不建议添加让食品本来的原始风味最好最健康
你好，米粉，如果想让它有弹性的话，可以适当的加一点鸡蛋的，这样的话，是能够增加它的弹性的，但是还是不建议煮太久，
干的话米粉本身就耐煮
用碱和地瓜粉，碱的作用是让你的粉融合的更加紧实。地瓜粉就是做重庆酸辣粉用的那种粉，煮很久也不会烂。
可以添加淀粉，碱，水或者明矾，但是明矾吃多了对身体不好，最好是添加碱和水。
一般好点的土豆粉 或者红薯粉 如果纯的话 煮一下超级有味道 吃起来弹牙 煮完也不会说很烂 作为一个地道的粉丝爱好者 煮的时候放点盐也是很不错的……
加点盐再加点碱水会好点
我们这里添加的玉米淀粉，加的多米粉劲道爽滑，但是这样米粉就少了一点米香味，这就是现在为什么吃不到以前那种味道的原因
添加淀粉，食用碱
看你做什么米粉，排粉还是粗粉，好东西自然有自己的口感，耐煮不断？ 朋友，还能吃吗？
健身4年了，还是很瘦，健身一定要吃增肌粉或蛋白粉才能长肌肉吗？
你要想想你的训练方法，训练计划，训练时间的安排，训练到位后饮食需要更加注意，考虑你比较瘦饮食就不用太过注意，平时多吃点高蛋白的食物，少吃点油盐，鸡蛋的蛋白多吃点，蛋白粉可以让你快速吸收是可以喝的，三分练七分吃这句话不是随便说说的