地瓜是一种非常有营养价值的食材，特别适合孩子和老人食用。将地瓜和大米做成粥不仅味道鲜美，而且营养丰富，下面我们来看一下制作地瓜大米粥的方法。
如何制作营养丰富的地瓜大米粥
准备食材
首先，我们需要准备新鲜的地瓜和优质的大米。将买回来的地瓜洗净，去皮去柄后切成均匀小块。同时，取一小碗的大米备用。
洗米煮粥
1. 将小碗中的大米倒入饭锅中，用清水冲洗数次，直到洗净。
2. 接着，将洗净的大米中的杂质去除干净。
3. 将洗净的大米放入饭锅中，加入适量清水，水面与大米平齐，再将切好的地瓜块放入其中。
4. 打开电饭煲的开关，开始煮粥。
煮制粥
等待电饭煲自动完成烹饪过程，通常约需30分钟左右，具体时间还需根据电饭煲的型号和功能来调整。待听到“滴答”声后，代表地瓜大米粥已经煮好了。
品尝与享用
将煮好的地瓜大米粥盛入碗中，可以根据个人口味适量添加蜂蜜或者红糖进行调味。这道地瓜大米粥不仅口感绵密软糯，而且有着浓浓的地瓜香甜味道，营养均衡丰富，是一道适合全家人享用的暖心佳肴。
通过简单的制作步骤，你也可以在家中轻松制作出营养丰富的地瓜大米粥，不仅滋补身体，而且味道美味可口。趁着现在正是地瓜上市的季节，赶紧动手试试吧！